Boucher Expert · Découpe, Vente & Stocks | CDI

CARREFOUR MARKET; Nivillac; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

CARREFOUR MARKET à Nivillac recherche un Boucher/Bouchère pour découper, désosser et préparer les pièces de viande. Vous serez responsable de la présentation et de la vente des produits en respectant les normes d'hygiène. Une expérience de 2 ans est indispensable.

Le contrat est de type CDI, avec une durée de travail de 35 heures par semaine. Vous devez porter une tenue professionnelle, et une attention particulière à l'écoute et à la réactivité est requise.

Qualifications

• 2 ans d'expérience en tant que boucher est indispensable.
• Compétences en découpe et préparation de viande requises.

Responsabilités

• Découpe, désosse et prépare les pièces de viande.
• Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène.
• Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Description du poste

CARREFOUR MARKET à Nivillac recherche un Boucher/Bouchère pour découper, désosser et préparer les pièces de viande. Vous serez responsable de la présentation et de la vente des produits en respectant les normes d'hygiène. Une expérience de 2 ans est indispensable.

Le contrat est de type CDI, avec une durée de travail de 35 heures par semaine. Vous devez porter une tenue professionnelle, et une attention particulière à l'écoute et à la réactivité est requise.