Boucher/Bouchère Expert(e) – Préparation & Vente (CDI)

U EXPRESS; Les Mathes; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

U EXPRESS à Les Mathes recherche un(e) boucher(e) pour un poste à pourvoir en CDI. Vous serez en charge de la découpe, désossage et préparation des pièces de viande, tout en veillant au respect des normes d’hygiène.

Le candidat idéal aura une expérience en boucherie traditionnelle d'au moins 1 an. Ce poste nécessite également de conseiller les clients et de gérer les stocks. La position requiert 39 heures de travail par semaine, y compris les week-ends.

Qualifications

• Expérience en boucherie traditionnelle indispensable.
• Capacité à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
• Aptitude à gérer les stocks et l'approvisionnement.

Responsabilités

• Faire la découpe, désossage et préparation des pièces de viande.
• Présenter et vendre la viande tout en respectant les normes d'hygiène.
• Gérer les stocks et approvisionnement de votre rayon.

Connaissances

Découpe

Désossage

Préparation des pièces de viande

Conseil aux clients

Description du poste

U EXPRESS à Les Mathes recherche un(e) boucher(e) pour un poste à pourvoir en CDI. Vous serez en charge de la découpe, désossage et préparation des pièces de viande, tout en veillant au respect des normes d’hygiène.

Le candidat idéal aura une expérience en boucherie traditionnelle d'au moins 1 an. Ce poste nécessite également de conseiller les clients et de gérer les stocks. La position requiert 39 heures de travail par semaine, y compris les week-ends.