Boucher Expert – Découpe, Parage & Service Client

Manpower, Inc.; Granges sur Vologne; On-site; EUR 21,000 - 31,000; Full time

Job summary

Manpower ST DIE recherche pour son client un Boucher (H/F) en Grand Est. Vous rejoignez une équipe dynamique et serez chargé(e) de réceptionner et contrôler les carcasses et produits, réaliser les coupes, désosser et préparer les viandes.

Vous conseillez et servez la clientèle, assurez la mise en rayon et le respect des règles d'hygiène HACCP. Contrat intérim/CDD/CDI selon profil; horaires variables, travail possible le samedi.

Qualifications

• CAP/BEP Boucherie exigé ou expérience équivalente.
• Maîtrise des techniques de découpe et préparation des viandes.
• Sens du commerce et du service client.
• Rigueur et travail en équipe.
• Connaissance HACCP appréciée.
• Horaires variables et possibilité le samedi.
• Contrat intérim / CDD / CDI selon profil.

Responsibilities

• Réceptionner et contrôler les carcasses, pièces de viande et produits.
• Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des viandes.
• Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme.
• Assurer la mise en rayon et la présentation des produits.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
• Maintenir votre espace de travail propre et organisé

Skills

Découpe viande

Service client

Rigueur

Autonomie

Esprit d'équipe

Education

CAP/BEP Boucherie

Job description

Manpower ST DIE recherche pour son client un Boucher (H/F) en Grand Est. Vous rejoignez une équipe dynamique et serez chargé(e) de réceptionner et contrôler les carcasses et produits, réaliser les coupes, désosser et préparer les viandes.

Vous conseillez et servez la clientèle, assurez la mise en rayon et le respect des règles d'hygiène HACCP. Contrat intérim/CDD/CDI selon profil; horaires variables, travail possible le samedi.