Boucher Expert – Découpe, Désossage & Vente

ACTUAL EXPERTS STRASBOURG 3312; Haguenau; Sur place; EUR 18 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

ACTUAL EXPERTS STRASBOURG 3312 recherche un Boucher (h/f) passionné pour rejoindre son équipe à Haguenau. Missions: montage et démontage du rayon, désossage, préparation et utilisation des couteaux, conseils clients et vente.

Profil: expérience en boucherie et connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Autonome, rigoureux et capable de travailler en équipe, vous gérez aussi les stocks et les commandes fournisseurs. Contrat Intérim de 1 mois, 35H/semaine, travail en journée.

Qualifications

• Expérience en boucherie et découpe de viande.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à fournir un bon service client.
• Gestion des stocks et commandes auprès des fournisseurs.

Responsabilités

• Montage et démontage du rayon, préparation et utilisation des couteaux.
• Désossage et découpe de viande selon les normes.
• Conseil et vente au client, gestion du poste de travail.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Désossage

Parage des viandes

Description du poste

ACTUAL EXPERTS STRASBOURG 3312 recherche un Boucher (h/f) passionné pour rejoindre son équipe à Haguenau. Missions: montage et démontage du rayon, désossage, préparation et utilisation des couteaux, conseils clients et vente.

Profil: expérience en boucherie et connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Autonome, rigoureux et capable de travailler en équipe, vous gérez aussi les stocks et les commandes fournisseurs. Contrat Intérim de 1 mois, 35H/semaine, travail en journée.