BOUCHER EN INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE (H/F/D)

Réservoir Jobs; Breuches; Sur place; EUR 26 000 - 34 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement leader dans l'industrie agroalimentaire recherche un Boucher (H/F) à Breuches. Intégrez une équipe passionnée où votre expertise sera valorisée dans un environnement dynamique. Responsabilités incluent la découpe de viande, la gestion de la qualité, et la conformité aux normes d'hygiène, avec l'opportunité de développer vos compétences au sein d'une entreprise socialement responsable.

Qualifications

• Excellence dans la découpe de viande.
• Connaissance approfondie des normes d'hygiène.
• Capacité à travailler efficacement en équipe.
• Attention rigoureuse aux détails.

Responsabilités

• Sélectionner et garantir la qualité des pièces de viande.
• Assurer la découpe et la préparation des viandes.
• Gérer l'approvisionnement des produits carnés.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Connaissances

Découpe de viande

Normes d'hygiène

Travail en équipe

Attention aux détails

Relationnel

Description du poste

BOUCHER EN INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE (H/F/D), Breuches

Breuches, France

Description du poste

Dans le cadre d'un renforcement de son équipe, notre client, un établissement leader dans l'industrie agroalimentaire, est à la recherche d'un Boucher (H/F). Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant, où l'excellence et le savoir-faire sont au cœur des préoccupations. Vos principales missions incluront :

• Sélectionner les pièces de viande, en garantir la qualité et veiller à leur conservation.
• Assurer les opérations de découpe et de préparation des viandes pour la mise en rayon.
• Gérer l'approvisionnement des produits carnés, de la réception à l'inventaire.
• Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur.
• Participer à la mise en avant des produits dans le respect des standards de l'établissement afin de satisfaire et fidéliser la clientèle.

Profil recherché

Le candidat idéal possède une solide passion pour le métier de boucher, alliée à une compréhension profonde des produits carnés. Un sens aigu du détail et une approche méthodique sont essentiels pour s'assurer de la qualité et de la précision des découpes. Une excellente maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité est primordiale. Un bon relationnel et une capacité à travailler en équipe sont également recherchés pour garantir une ambiance de travail collaborative et agréable. Qualités recherchées :

• Excellence dans la découpe de viande.
• Connaissance approfondie des normes d'hygiène.
• Capacité à travailler efficacement en équipe.
• Attention rigoureuse aux détails.
• Bon sens du relationnel.

Rejoindre cet établissement, c'est intégrer une équipe passionnée par l'art de bien faire. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.