Boucher en Alternance H / F

Auchan Retail France; La Seyne-sur-Mer; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Auchan Retail France recherche un Boucher en alternance pour rejoindre son équipe à La Seyne-sur-Mer. Le poste implique la découpe, l'évaluation de la qualité des produits, ainsi que l'organisation de la production dans le respect des normes d'hygiène. Ce rôle conviendra aux candidats en formation en boucherie, passionnés par ce secteur. Les employés bénéficieront d'avantages tels que des remises sur achats, des primes de performance, et une prime équivalente à un 13e mois.

Prestations

Remise sur achat chez Auchan

Primes de participation et d'intéressement

Prime annuelle équivalente à un 13e mois

Qualifications

• En formation BP / CAP / Bac Pro en boucherie ou détenteur d'un CQP.
• Aime les produits de boucherie.

Responsabilités

• Met en œuvre les découpes, recettes et processus de transformation.
• Organise l'espace de travail et veille au respect des règles d'hygiène.
• Valorise les produits et fidélise les clients.

Connaissances

Polyvalence

Gestion de la qualité

Connaissance des produits

Formation

BP / CAP / Bac Pro en boucherie

CQP

Description du poste

Vous souhaitez connaître et transformer les produits de votre marché ? Vous mettez en œuvre les découpes, recettes et processus de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication et de découpe avec un haut niveau de professionnalisme. Vous évaluez la qualité et la fraîcheur des produits, en écartant ceux non conformes.

Vous contribuez à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous organisez votre espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et veillez au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication pour garantir la fraîcheur des produits et éviter toute rupture.

Vous valorisez vos produits et fidélisez vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'étalagisme et de merchandising. Vous veillez à leur mise en valeur pour attirer et fidéliser la clientèle. Vous conseillez et répondez aux attentes des clients.

Vous êtes en formation de niveau BP / CAP / Bac Pro en boucherie ou détenez un CQP. Vous aimez les produits issus de ce domaine. Le poste de Boucher en alternance F / H est fait pour vous. Rencontrons-nous !

Nous vous offrons :

• Une remise sur achat chez Auchan
• Des primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise
• Une prime annuelle équivalente à un 13e mois

Chez Auchan, nous croyons que la diversité est une richesse. Nous étudions chaque candidature à compétences égales, et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap. #tous égaux, tous différents !

Pour en savoir plus sur nos engagements, rendez-vous sur : https://www.auchan-agit.fr.

Créer une alerte emploi pour cette recherche

Boucher • La Seyne-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France