Boucher en Alternance H / F

Auchan Retail France; Chasseneuil-du-Poitou; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de distribution de renom recherche un Boucher en alternance pour son site à Chasseneuil-du-Poitou. Vous serez en charge de la découpe, de la présentation et du service des produits, tout en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Ce poste est idéal pour ceux qui sont passionnés par le métier de boucher et souhaitent se former dans un environnement dynamique et accueillant.

Prestations

Remise sur achat chez Auchan

Primes de participation et d'intéressement

Prime annuelle équivalente à un 13e mois

Qualifications

• Être en formation en boucherie.
• Aimer les produits de ce domaine.
• Être rigoureux et respectueux des normes de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Mise en œuvre des découpes, recettes et processus de transformation des produits.
• Organisation de l'espace de travail et respect des règles de sécurité.
• Conseil et fidélisation des clients par la présentation des produits.

Connaissances

Polyvalence

Évaluation de la qualité

Respect des règles d'hygiène

Conseil à la clientèle

Formation

Formation de niveau BP, CAP, Bac Pro en boucherie ou CQP

Description du poste

Vous souhaitez connaître et transformer les produits de votre marché ? Vous mettez en œuvre les découpes, recettes et processus de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication et de découpe, avec un haut niveau de professionnalisme. Vous évaluez la qualité et la fraîcheur des produits, en écartant ceux qui ne sont pas conformes.

Vous contribuez à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous organisez votre espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et veillez au respect des règles de sécurité alimentaire. Vous étalez la fabrication pour garantir la fraîcheur des produits et éviter les ruptures.

Vous valorisez vos produits et fidélisez vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, en respectant les règles d'étalage et de merchandising. Vous conseillez et répondez aux attentes de vos clients.

Vous êtes en formation de niveau BP, CAP, Bac Pro en boucherie ou un CQP. Vous aimez les produits issus de ce domaine. Le poste de Boucher en alternance F/H est fait pour vous. Rencontrons-nous !

Nous vous offrons :

• Une remise sur achat chez Auchan
• Des primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise
• Une prime annuelle équivalente à un 13e mois

Chez Auchan, nous croyons que la diversité est une richesse. Nous étudions chaque candidature à compétences égales et pouvons aménager nos offres pour les personnes en situation de handicap. #touségaux, tous différents !

Pour en savoir plus sur nos engagements, rendez-vous sur : https://www.auchan-agit.fr.

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Poste de Boucher • Chasseneuil-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France