Boucher en Alternance - Auchan Sennecey-le-Grand - H/F

Schiever; Bourgogne-Franche-Comté; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez un groupe dynamique et découvrez le métier de Boucher en alternance dans l'un de nos magasins Auchan. Ce poste vous permettra de développer vos compétences en préparation de viande, présentation de produits et service client, tout en recevant un accompagnement personnalisé. En contrat de professionnalisation d'un an, bénéficiez d'une rémunération à 100% du SMIC tout en suivant une formation en alternance.

Prestations

Frais d'hébergement pris en charge

Restauration prise en charge

Déplacements à l'école pris en charge

Qualifications

• Passionné par la boucherie.
• Goût d'apprendre et sens de la satisfaction client.

Responsabilités

• Préparer et découper la viande selon les normes de qualité.
• Assurer la présentation et la réalisation d'un produit fini.
• Conseiller et servir les clients.

Connaissances

Dynamisme

Sens de la satisfaction client

Description du poste

Venez découvrir le métier de Boucher au sein du groupe SCHIEVER dans l'une de nos enseignes : Auchan (hypermarché) ou Bi1 / Maximarché (supermarchés).

Devenez BOUCHER EN ALTERNANCE au sein de notre magasin Auchan Sennecey-le-Grand en contratdeprofessionnalisation sur 1 an, rémunéré 100% SMIC.

Ce dispositif vous permettra de développer les compétences suivantes :

Préparer et découper la viande selon les normes de qualité (porc / volaille / boeuf / cheval / agneau)

Assurer la présentation attrayante des produits de viande et réalisation d'un produit fini

Conseiller et servir les clients en répondant à leurs besoins spécifiques

Maintenir la propreté de l'espace de travail et respecter les normes d'hygiène

Respecter les règles de sécurité alimentaire

Vous effectuerez votre formation en alternance sur un rythme d'environ 1 semaine par mois en présentiel à l' École des Métiers de Dijon (située à Longvic), et 3 semaines au sein de notre magasin .

Les frais d'hébergement (studettes équipées), restauration et déplacements à l'école sont prises en charge par l'entreprise durant toute la durée de la formation.

Vous êtes passionné par la boucherie.

Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, vous avez le goût d'apprendre mais aussi le sens de la satisfaction client.

Vous souhaitez "grandir" au sein d'un magasin de proximité qui donne tout son sens à la relation client et évoluer dans un groupe où les valeurs de respect, d'énergie, d'indépendance sont fortes.

Vous bénéficierez d' un accompagnement tout au long de votre cursus , grâce aux Chef Boucher , Moniteur Boucherie et tuteur école, présents au quotidien pour votre montée en compétences.

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