Boucher Desosseur H/F

Select TT- Appel Médical; Carcassonne; Presencial; EUR 19.286 - 22.041; Jornada completa

Descripción de la vacante

Select TT- Appel Médical à Carcassonne recherche un(e) Boucher Desosseur H/F pour des missions d'intérim à Narbonne. Vous serez responsable de désosser les pièces de viande, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité, et en maintenant la qualité du produit fini.

Le candidat idéal possède une première expérience en boucherie, maîtrise les gestes de coupe, et sait travailler en équipe sous pression.

Formación

• Expérience en désossage ou dans un métier de la boucherie.
• Maîtrise des gestes de coupe.
• Endurance et capacité à travailler en équipe.

Responsabilidades

• Désosser les pièces de viande selon les consignes techniques.
• Contrôler la qualité et conformité des produits.
• Entretenir et affûter les outils de coupe.

Conocimientos

Manipulation de couteaux

Connaissance des normes d'hygiène

Méthode et rigueur

Travail en équipe

Descripción del empleo

# Boucher Desosseur H/FWork 2000 NarbonnePostée il y a 24 heuresPartagerPostuler maintenantBoucher Desosseur H/FPostuler maintenantLieu : CarcassonneContrat : IntérimSalaire : 14,00 € - 16,00 € brut / heure### Les missions du posteWORK 2000 Narbonne recrute un DESSOSSEUR H/F pour des missions d'intérim régulières ou en complément d'activité. Chaque pièce de viande passe entre vos mains expertes avant d'arriver au conditionnement. Vous travaillez au coeur de la chaîne de production, dans une équipe où la précision et la rigueur guident chaque geste. Votre mission consiste à préparer les viandes selon les règles d'hygiène et de sécurité, en respectant les cadences imposées. Vous utilisez les outils de coupe adaptés et veillez à la qualité du produit fini. Vos principales responsabilités : - Désosser les pièces de viande dans le respect des consignes techniques - Parer et découper selon les spécifications demandées - Contrôler la qualité et la conformité des produits - Entretenir et affûter les outils de coupe - Maintenir la propreté de votre poste de travail Ce poste demande de la concentration, de la gestuelle précise et une bonne résistance physique.### Le profil recherchéVous possédez une première expérience en désossage ou dans un métier de la boucherie. Vous maîtrisez les gestes de coupe et connaissez les normes d'hygiène alimentaire. - Savoir manipuler les couteaux en toute sécurité - Travailler avec méthode et rigueur - Respecter les cadences de production sans négliger la qualité - Être attentif aux consignes de sécurité et d'hygiène - Avoir une bonne endurance et une capacité à travailler en équipe Veuillez envoyer votre CV à cette adresse mail : @.\*\* WORK 2000 ZAC Bonne Source - 29 rue Ernest Cognacq 11100 Narbonne### Bienvenue chez Work 2000 NarbonneWORK 2000 agence d'emploi, spécialiste du recrutement, nous intervenons dans le domaine de l'intérim et du recrutement CDI / CDD depuis près de 30 ans.### Postuler à l'offreBoucher Desosseur H/FEn cliquant sur "Postuler", vous déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données de Carcassonne Emploi