Boucher-Désosseur Expert: Découpe & Désossage Matin

Pontivy-Emplois

Pontivy

Sur place

EUR 19 000 - 23 000

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Résumé du poste

Pontivy-Emplois recherche pour l'un de ses clients un Boucher Tâcheron H/F. Horaires : du lundi au vendredi de 05h00 à 12h30. Prise de poste rapide.

Vous réaliserez la découpe de carcasses de porc, le désossage et le parage des pièces, tout en respectant les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.

Profil recherché: maîtrise des techniques de découpe et de désossage, rigueur, précision, esprit d'équipe; motivation et expérience dans le travail de la viande.

Qualifications

  • Bonne maîtrise des techniques de découpe et de désossage.
  • Rigueur, précision et goût du travail bien fait.
  • Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

  • Découpe de carcasses de porc
  • Désossage
  • Parage des pièces de viande
  • Respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité

Connaissances

Découpe viande
Désossage
Rigueur
Précision
Esprit d'équipe

Description du poste

Pontivy-Emplois recherche pour l'un de ses clients un Boucher Tâcheron H/F. Horaires : du lundi au vendredi de 05h00 à 12h30. Prise de poste rapide.

Vous réaliserez la découpe de carcasses de porc, le désossage et le parage des pièces, tout en respectant les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.

Profil recherché: maîtrise des techniques de découpe et de désossage, rigueur, précision, esprit d'équipe; motivation et expérience dans le travail de la viande.

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