Boucher - Découpe, Fraîcheur & Service Client

E.Leclerc; Mulhouse; Hybrid; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime conventionnelle

Intéressement et participation

Job summary

Centre E.Leclerc Mulhouse recherche un(b)er professionnel(le) boucher pour assurer la découpe de la viande et la tenue du rayon libre service. Vous participerez aussi à la vente au rayon traditionnel et mettrez en œuvre les standards d hygiene et de traçabilité.

Profil souhaité: CAP en Boucherie, expérience appréciée, sens du service client et travail en équipe. Poste en centre ville de Mulhouse, cadre réglementé et progression possible.

Qualifications

• CAP en Boucherie exigé ou équivalent.
• Expérience souhaitée, première expérience appréciée.
• Conformité avec les règles d hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à découper veau, boeuf, agneau et porc.

Responsibilities

• Découper la viande selon les techniques adaptées.
• Mettre en place et veiller à la tenue du rayon Boucherie Libre Service.
• Participer à la vente au rayon Traditionnel.
• Veiller à la satisfaction et fidélisation de la clientèle.
• Respecter les normes d'hygiène, traçabilité et sécurité alimentaire.

Skills

Rigueur

Réactivité

Esprit d'équipe

Sens du service client

Hygiène et traçabilité

Découpe viande

Respect des normes

Education

CAP Boucherie

Job description

Centre E.Leclerc Mulhouse recherche un(b)er professionnel(le) boucher pour assurer la découpe de la viande et la tenue du rayon libre service. Vous participerez aussi à la vente au rayon traditionnel et mettrez en œuvre les standards d hygiene et de traçabilité.

Profil souhaité: CAP en Boucherie, expérience appréciée, sens du service client et travail en équipe. Poste en centre ville de Mulhouse, cadre réglementé et progression possible.