Boucher / charcutier (H / F)

Auchan Retail France; Saint-Nazaire; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de distribution recherche un Boucher pour gérer l'étal boucherie à Saint-Nazaire. Vous serez responsable de la préparation, transformation de la viande, et du service client. Un BEP / CAP Boucherie est exigé ainsi qu'une première expérience dans un poste similaire. Rejoignez une équipe dynamique dédiée au bien-être des clients.

Qualifications

• Titulaire d'un BEP / CAP Boucherie.
• Première expérience réussie sur un poste similaire.

Responsabilités

• Gérer l'étal/rayon boucherie dans sa globalité.
• Préparer, transformer et travailler la viande.
• Dynamiser l'étal avec des opérations commerciales.
• Assurer un accueil client de qualité.

Connaissances

Gestion d'étal

Service client

Travail en équipe

Préparation de viande

Formation

BEP / CAP Boucherie

Description du poste

Description du poste :

Nous sommes…

Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.

Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.

Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous.

Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle.

Ensemble, nous améliorons le quotidien !

Vous avez envie de…

• Gérer votre étal / rayon boucherie dans sa globalité. Vous gérez les livraisons, l'emballage et la mise en rayon des produits et ce, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (rotation, traçabilité, etc.)
• Préparer, transformer, travailler vos viandes (désossage, parage, ficelage, ...) en vue de leur mise en vente. Vous savez proposer de beaux produits finis et jolis pour vos clients.
• Dynamiser votre étal / rayon boucherie : théâtralisation et mise en place d'opérations commerciales. Vous partagez vos idées / recommandations avec le Manager.
• Assurer un accueil client de qualité. Vous vous montrez disponible et proposez un service client authentique : conseils sur les produits et recettes, découvertes et dégustations de nouveaux produits, de spécialités, préparation de commandes, etc.
• Travailler avec des produits de grande qualité , et cela dans de bonnes conditions de travail et avec une équipe passionnée et dynamique.

Vous êtes…

Titulaire d'un BEP / CAP Boucherie et avez une première expérience réussie sur un poste similaire

Le poste de Boucher en stand F / H est fait pour vous.

Rencontrons-nous !

Description du profil :

Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents !

Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ?

Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain.

Rendez-vous sur :