Boucher CDI — Viandes, Traçabilité & Évolution Pro

Beaune-Emplois; Beaune; On-site; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois après ancienneté

Intéressement

Participation

Mutuelle/prévoyance

Remise sur achats Repère

Job summary

Centre Leclerc Beaune recherche un boucher/ère en CDI à temps plein, pour travailler dans le centre Leclerc Beaune et ses métiers bouchères. Le poste implique la découpe, la préparation et le conditionnement des viandes, avec respect des normes d’hygiène et de traçabilité.

Vous serez intégré à une équipe dynamique, avec des responsabilités allant de la réception des produits à la gestion des stocks et au service client. Poste en CDI, horaires potentiellement variables et perspective d’évolution.

Qualifications

• Dynamique, vous êtes rigoureux(se) et organisé(e).
• Vous appréciez travailler en équipe.
• Vous êtes disponible et polyvalent.
• Vous avez le sens du service client.

Responsibilities

• Réceptionner et contrôler la qualité des produits.
• Transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide.
• Découper, désosser, parer les viandes.
• Conditionner les pièces de viande et les spécialités bouchères.
• Respecter la prise des températures.
• Présenter les produits sur le lieu de vente et assurer l'information des prix.
• Renseigner et prendre les commandes des clients.
• Réaliser les pesées et les emballages.
• Apposer les étiquettes de prix.
• Retirer les produits détériorés ou arrivant à leur date de péremption selon les consignes données.
• Suivre les stocks et préparer les commandes.
• Veiller à la propreté de son espace de travail.
• Réaliser la traçabilité des fabrications.

Skills

Rigueur

Organisation

Esprit d'équipe

Polyvalence

Sens du service client

Job description

Centre Leclerc Beaune recherche un boucher/ère en CDI à temps plein, pour travailler dans le centre Leclerc Beaune et ses métiers bouchères. Le poste implique la découpe, la préparation et le conditionnement des viandes, avec respect des normes d’hygiène et de traçabilité.

Vous serez intégré à une équipe dynamique, avec des responsabilités allant de la réception des produits à la gestion des stocks et au service client. Poste en CDI, horaires potentiellement variables et perspective d’évolution.