Boucher CDI H/F

LVMH Group; Paris; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

LVMH Group recherche un boucher pour rejoindre la Grande Epicerie de Paris. Le candidat sera en charge de la préparation des viandes, de l'accueil des clients, et de la présentation des produits. Une formation en boucherie et une expérience significative sont requises. Le poste est en CDI et démarre en octobre. Une bonne communication en anglais est souhaitée. Rejoignez une institution parisienne où passion et service de qualité se rencontrent.

Qualifications

• Expérience significative dans le domaine de la boucherie.
• Dynamique, rigoureux et organisé.
• À l'écoute du client et curieux.

Responsabilités

• Réaliser les opérations de préparation des viandes.
• Accueillir et renseigner la clientèle.
• Développer les ventes et fidéliser le client.
• Participer à la vie quotidienne du rayon.

Connaissances

Passion pour la boucherie

Goût de la vente

Excellentes qualités relationnelles

Dynamisme

Capacité à communiquer en anglais

Formation

Formation en boucherie

Description du poste

La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent sélectivité et créativité pour une expérience Client gourmande et unique. La Grande Epicerie de Paris offre à ses clients une large gamme de produits de qualité, plus de 30000 références, au sein d’un espace luxueux.

Pour accompagner notre clientèle et leur offrir une qualité de service, nous recherchons des :

Poste à pourvoir en CDI à partir d’octobre

Responsabilités

Rattaché(e) au responsable de rayon Boucherie, vous réalisez les opérations de préparation des différentes viandes ; vous accueillez et renseignez la clientèle tout en veillant au réassort et à la qualité des produits dans l’objectif de développer le chiffre d’affaire du rayon boucherie.

• Travailler les viandes en carcasses
• Développer les ventes et fidéliser le client : accueil des clients, écoute de leurs besoins, proposition, argumentation, conseil et ventes complémentaires
• Présenter les produits : ouverture et fermeture du rayon, préparer les viandes à la vente, mise en place, réassort, suivi des DLC et de la démarque, balisage
• Participer à la vie quotidienne du rayon : nettoyage, respect des règles d’hygiène, inventaires et rangement des livraisons

Qualifications

De formation en boucherie, vous justifiez d’une expérience significative dans ce domaine, vous êtes passionné par votre métier.

Vous êtes enthousiaste, vous avez le goût de la vente et l’envie de satisfaire une clientèle à la recherche d’une expérience d’achat et d’un service de qualité. Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, réactivité, curieux(se). A l'écoute du client, vous savez partager votre connaissance et votre goût pour les produits.

Vous êtes dynamique, rigoureux, organisé, autonome et vous disposez d'excellentes qualités relationnelles.

Vous êtes capable de communiquer en anglais.

Le Groupe Bon Marché est attaché à la mixité et à la diversité. Nous recrutons et reconnaissons tous les talents.