Boucher CDI — Découpe experte et conseil client

E.Leclerc; Honfleur; In loco; EUR 22.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Le centre E.Leclerc d'HONFLEUR recherche un boucher en CDI à temps plein. Vous contribuerez aux activités de découpes et de ventes, réceptionnerez les marchandises et préparerez les spécialités.

Vous serez responsable de la découpe des pièces, du respect des règles d'hygiène et de la traçabilité, et vous conseillez les clients sur les morceaux et les temps de cuisson. Esprit d'équipe et rigueur souhaités.

Competenze

• Dynamique et rigoureux.
• Bon esprit d'équipe et relationnel développé.

Mansioni

• Participation aux activités de découpes et de ventes
• Réception des marchandises
• Préparation des spécialités
• Préparation à la découpe de tous types de pièces de viandes : désosser, dénerver, dégraisser, ficeler
• Connaissance des règles d'hygiène, nettoyage du lieu de travail, traçabilité des produits
• Assurer la présentation générale du rayon : approvisionnement, organisation
• Conseiller les clients sur le choix des morceaux, les temps de cuisson

Conoscenze

Dynamique

Rigoureux

Esprit d'équipe

Relationnel

Descrizione del lavoro

Le centre E.Leclerc d'HONFLEUR recherche un boucher en CDI à temps plein. Vous contribuerez aux activités de découpes et de ventes, réceptionnerez les marchandises et préparerez les spécialités.

Vous serez responsable de la découpe des pièces, du respect des règles d'hygiène et de la traçabilité, et vous conseillez les clients sur les morceaux et les temps de cuisson. Esprit d'équipe et rigueur souhaités.