Boucher / Bouchère traiteur vente et préparation (H/F)

LES COMPTOIRS HALAL; Saint-Étienne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée en boucherie à Saint-Étienne recherche un(e) boucher(ère) traiteur. Ce poste permet aux débutants d’apprendre grâce à une formation assurée. Le candidat idéal doit avoir un goût prononcé pour le service client et le travail en équipe, et sera responsable de la découpe et de la présentation des viandes. Offrant un environnement moderne et une culture d'entreprise familiale, ce rôle est en CDI, à temps plein avec une rémunération de 1900 euros par mois.

Qualifications

• Motivé(e) et sérieux(se), passionné(e) par le métier de la viande.
• Connaissance des règles d'hygiène (HACCP) appréciée.
• Goût du travail en équipe et bonne présentation.

Responsabilités

• Découpe et préparation des viandes et volailles.
• Aide à la préparation des plats traiteur.
• Mise en rayon et présentation des produits.
• Accueil et conseil client.
• Participation à l'entretien du poste de travail.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie

Description du poste

Offre n° 197RCKJ - Boucher / Bouchère traiteur vente et préparation (H/F)

Nous recherchons un(e) boucher(ère) traiteur pour rejoindre notre équipe. Débutant(e) accepté(e), formation assurée.

Profil souhaité

• Homme ou femme, motivé(e) et sérieux(se)
• Passionné(e) par le métier de la viande et le service client
• Connaissance des règles d'hygiène (HACCP) appréciée
• Goût du travail en équipe et bonne présentation
• Débutant(e) accepté(e), accompagnement et formation proposés

Vos missions

• Découpe et préparation des viandes et volailles
• Aide à la préparation des plats traiteur
• Mise en rayon et présentation des produits
• Accueil et conseil client
• Participation à l'entretien du poste de travail

Rémunération

• Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros sur 13.0 mois
• Primes

Conditions

• Contrat CDI • Temps plein – 35H/semaine – Travail en journée
• Travail les week-ends et jours fériés
• Environnement moderne et propre
• Travail en équipe familiale et bienveillante

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boucherie

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

6 à 9 salariés

L'innovation Halal et la qualité des produits pour tous ! M. JALIL KISSOU

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