Boucher / Bouchère (H/F)

PFC LH NORD; Le Havre; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un magasin de boucherie à Le Havre recherche un(e) Boucher/Bouchère pour participer à la préparation des produits et à leur mise en vitrine. Vous devrez accueillir les clients et répondre à leurs demandes dans le respect des normes d'hygiène. Un CAP en boucherie et 6 mois d'expérience sont requis. Ce poste est sous contrat à durée indéterminée (CDI) à 35 heures par semaine, avec un salaire brut mensuel de 1900 à 2500 euros.

Prestations

Primes

Complémentaire santé

Qualifications

• Minimum 6 mois d'expérience en boucherie.
• Diplôme en boucherie (CAP) requis.
• Dynamique et autonome avec un bon sens relationnel.

Responsabilités

• Préparer les produits et les mettre en vitrine.
• Accueillir et répondre aux demandes des clients.
• Respecter les normes et règles d'hygiène.

Connaissances

Découper, désosser, parer la viande

Respect des normes d'hygiène

Accueillir, orienter et renseigner un client

Organiser le travail selon les priorités

Formation

CAP boucher

Description du poste

Offre n° 193RLCV
Boucher / Bouchère (H/F)

Actualisé le 12 août 2025
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Notre magasin PFC MARKET, en pleine croissance, recherche ses futur(e)s boucher(e)s. Vous participerez à la préparation des produits ainsi qu'à leur mise en vitrine. Vous devez être capable d'accueillir le client et de répondre à ses demandes. Ces tâches doivent être effectuées dans le respect des normes et règles d'hygiène.

Nous recherchons une personne possédant un diplôme en boucherie (CAP boucher) et/ou ayant une expérience d'au moins 6 mois en boucherie. La personne doit être dynamique, autonome, avec un excellent sens relationnel.

Salaire à négocier selon profil. Horaires : du lundi au vendredi avec 2 jours de repos variables par semaine, soit semaine du matin (07h - 14h), soit semaine de l'après-midi (14h - 20h45).

Type de contrat : CDI
Durée du travail : 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés.

Salaire :

• Salaire brut mensuel : de 1900 à 2500 euros sur 12 mois
• Primes
• Complémentaire santé

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Minimum 6 mois d'expérience indispensable
• CAP, BEP ou équivalent en Boucherie indispensable

Compétences

• CAP boucher indispensable
• Découper, désosser, parer la viande
• Techniques de désossage
• Respect des normes d'hygiène
• Vérifier et maintenir la propreté des équipements
• Accueillir, orienter et renseigner un client
• Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
• Suivi des stocks en temps réel
• Contrôler la qualité et la conformité des produits
• Gérer les commandes et inventaire de viande
• Identifier les types et morceaux de viande
• Préparer des produits selon les commandes
• Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

• Esprit d'équipe
• Rigueur et précision
• Organisation du travail selon les priorités