Boucher / Bouchère (H/F)

VIDIS; Vitry-le-François; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de boucherie à Vitry-le-François cherche un boucher pour assurer la transformation et la fabrication de produits. Le candidat doit maîtriser la découpe et veiller à la tenue du rayon. Une expérience significative et un diplôme CAP ou BEP en boucherie sont requis. Le poste est en CDI avec 35 heures par semaine, incluant des horaires décalés et le travail les week-ends. Une rétribution selon profil sera offerte.

Qualifications

• Expérience significative en tant que boucher.
• Maîtrise des spécificités des produits.
• Capacité à travailler le week-end et les jours fériés.

Responsabilités

• Répondre à la demande dans la transformation et fabrication des produits.
• Assurer la bonne tenue du rayon.
• Proposer des améliorations au responsable.

Connaissances

Découpe

Techniques de fabrication

Conservation des produits

Relation client

Formation

CAP ou BEP Boucherie

Description du poste

Publié le 20 avril 2026
Employeur handi-engagé

Votre formation de boucher et votre expérience dans ce métier vous permettent d'assurer les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation en rayon. Vous maîtrisez la découpe, les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (remplissage, balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,…) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes diplômé(e) CAP ou BEP Boucherie avec une expérience significative.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires décalés

Salaire

• Salaire selon profil et expérience.