Boucher (alternance) - H/F

E.Leclerc; Samer; On-site; EUR 7,800 - 11,000; Part time

Job summary

Le groupe E.Leclerc recherche un(e) Boucher(e) en alternance pour rejoindre notre équipe dynamique du rayon boucherie à Samer (Hauts-de-France). Vous préparerez et vendrez des produits de boucherie, veillant à la qualité et à la fraîcheur, et vous formerez aux techniques de découpe, à la gestion des stocks et au relation client.

Ce poste en alternance vous permet d’apprendre sur le terrain avec un accompagnement personnalisé, de développer votre rigueur, votre sens du service et votre esprit

Qualifications

• CAP ou BAC Pro en boucherie ou en cours de formation dans ce domaine.
• Rigoureux(se) et précis(e) et respect des normes d'hygiène.
• Compétences en découpe et préparation des viandes.
• Bon contact et service client; esprit d'équipe.
• Polyvalence et autonomie; disponibilité horaires variables (week-ends/jours fériés).

Responsibilities

• Découper les viandes et préparer les produits.
• Mettre en valeur les produits et conseiller les clients.
• Gérer les stocks et le rangement.
• Maintenir l'hygiène et la propreté du rayon.

Skills

Découpe viande

Relation client

Hygiène et sécurité

Travail en équipe

Education

CAP/BAC Pro en boucherie

Job description

Nous recherchons un(e) Boucher(e) en alternance pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez chargé(e) de la préparation et de la vente de produits de boucherie, en assurant la qualité et la fraîcheur des produits proposés. Vos missions incluront la découpe des viandes, la mise en valeur des produits, le conseil aux clients et la gestion des stocks. Vous contribuerez également à la propreté et à l'hygiène des espaces de travail, en respectant les normes sanitaires en vigueur. Vous serez amené(e) à travailler en équipe et à participer à la bonne ambiance au sein du rayon. Cette alternance vous permettra de développer vos compétences techniques et relationnelles, tout en bénéficiant d'un accompagnement personnalisé. Vous serez formé(e) aux techniques de boucherie, à la gestion des stocks et à la relation client. Cette expérience vous offrira une opportunité unique de vous intégrer dans un environnement professionnel stimulant et de vous préparer à une carrière dans le secteur de la boucherie.

Pour postuler à cette offre, vous devez être titulaire d'un CAP ou d'un BAC Pro en boucherie ou être en cours de formation dans ce domaine. Une première expérience en boucherie serait un atout, mais n'est pas obligatoire. Vous devez faire preuve de rigueur, de précision et de respect des normes d'hygiène. Des compétences en découpe et en préparation des viandes sont nécessaires. Vous devez également avoir un bon sens du contact et du service client, ainsi qu'une capacité à travailler en équipe. La polyvalence et l'autonomie sont des qualités importantes pour ce poste. Vous devez être motivé(e) et prêt(e) à apprendre, avec un esprit d'initiative et une forte éthique de travail. La capacité à gérer les priorités et à respecter les délais est également essentielle. Vous devez être disponible pour travailler sur des horaires variables, y compris les week-ends et les jours fériés.