Boucher

Supermarché Match; Villers-lès-Nancy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Supermarché Match recherche un alternant en Boucherie pour intégrer ses équipes dès la rentrée 2024. Ce poste permet de combiner passion et professionnalisation, avec une formation au sein d’écoles partenaires et un encadrement par un tuteur expert. Les opportunités de carrière sont enrichissantes dans un environnement dynamique et axé sur la qualité.

Qualifications

• Dynamique avec une fibre de commerçant.
• Capacité à prendre des initiatives.
• Sensibilité au 'Bien Manger'.

Responsabilités

• Sélectionner les viandes et assurer leur transformation (désossage, découpe...).
• Réaliser les préparations bouchères selon les recettes.
• Veiller à la bonne tenue du rayon (hygiène et qualité).
• Assurer le service client au stand.

Connaissances

Dynamisme

Sens commercial

Formation

Formation CAP/BAC PRO/BM en Boucherie

Outils

Word

Excel

Description du poste

Rejoignez nos équipes Supermarché Match car Chez Nous, vous êtes chez Vous !

Mission

Devenez Alternant Boucher H/F dans l'un de nos 115 magasins dès la rentrée scolaire 2024 et faites de votre passion votre futur métier !

Tout au long de votre formation au sein d’une de nos écoles partenaires, vous intégrez l’équipe Boucherie et êtes encadré par un Tuteur qui vous accompagnera et transmettra son expertise métier.

Au quotidien :

1. Vous sélectionnez les viandes et assurerez leur transformation (désossage, parage, ficelage, découpe…) et leur conservation.
2. Vous réalisez les préparations bouchères selon le cahier de recettes Supermarchés Match.
3. Vous veillez à la bonne tenue du rayon en respectant les réglementations (traçabilité, étiquetage, hygiène & qualité).
4. Vous assurez le service au stand en apportant une réponse ou un conseil à chaque client.

Et après ?

De belles évolutions de carrière sont possibles dans nos magasins pour devenir un de nos professionnels.

Profil

Vous souhaitez suivre une formation CAP/BAC PRO / BM en Boucherie dans le cadre d’un contrat en alternance. Vous êtes dynamique et avez une fibre de commerçant.

Vous savez prendre des initiatives et êtes sensible au « Bien Manger ».

La maîtrise des outils informatiques (Word/Excel) serait un plus.