Boucher

Supermarché Match; Puttelange-aux-Lacs; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de supermarchés recherche un Alternant Boucher H/F pour ses magasins. Vous vous formerez en Boucherie et serez encadré par un Tuteur. Les missions incluent la transformation des viandes, la préparation boucherie, et le service client. Une formation en Boucherie est requise, accompagnée de dynamisme et d'initiatives. Belles perspectives de carrière après votre formation.

Qualifications

• Voulez-vous suivre une formation CAP/BAC PRO/BM en Boucherie en alternance.
• Être dynamique et avoir une fibre de commerçant.
• Savoir prendre des initiatives et être sensible au 'Bien Manger'.

Responsabilités

• Sélectionner les viandes et assurer leur transformation.
• Réaliser les préparations bouchères selon le cahier de recettes.
• Veiller à la bonne tenue du rayon en respectant les réglementations.
• Assurer le service au stand en répondant aux clients.

Connaissances

Dynamisme

Esprit commerçant

Prise d'initiatives

Formation

CAP/BAC PRO/BM en Boucherie

Outils

Word

Excel

Description du poste

Rejoignez nos équipes Supermarché Match car Chez Nous, vous êtes chez Vous !

Mission

Devenez Alternant Boucher H/F dans l'un de nos 115 magasins dès la rentrée scolaire 2025 et faites de votre passion votre futur métier !

Tout au long de votre formation au sein d’une de nos écoles partenaires, vous intégrerez l’équipe Boucherie et serez encadré par un Tuteur qui vous accompagnera et transmettra son expertise métier.

Au quotidien:

• Vous sélectionnez les viandes et assurerez leur transformation (désossage, parage, ficelage, découpe…) et leur conservation.
• Vous réalisez les préparations bouchères selon le cahier de recettes Supermarchés Match.
• Vous veillez à la bonne tenue du rayon en respectant les réglementations (traçabilité, étiquetage, hygiène & qualité).
• Vous assurez le service au stand en apportant une réponse ou un conseil à chacun de nos clients.

Et après ?

De belles évolutions de carrière sont possibles dans nos magasins pour devenir un de nos professionnels.

Profil

Vous souhaitez suivre une formation CAP/BAC PRO / BM en Boucherie dans le cadre d’un contrat en alternance. Vous êtes dynamique et avez une fibre de commerçant.

Vous savez prendre des initiatives et êtes sensible au « Bien Manger ».

La maîtrise des outils informatiques (Word/Excel) serait un plus.