Boucher

Supermarché Match; Metz; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez Supermarché Match comme Alternant Boucher H/F et transformez votre passion en métier. Vous bénéficierez d'une formation au sein de nos 115 magasins, encadré par un tuteur qui vous transmettra son expertise. Ce rôle vous offre de belles perspectives de carrière tout en respectant la qualité et l'hygiène dans la vente de viandes.

Qualifications

• Formation en Boucherie dans le cadre d’un contrat en Alternance souhaitée.
• Dynamique et orienté client, avec esprit commercial.
• Maîtrise des outils informatiques est un plus.

Responsabilités

• Sélection et transformation des viandes (désossage, parage, découpe).
• Réalisations des préparations bouchères selon le cahier des recettes.
• Service à la clientèle au stand de boucherie.

Connaissances

Dynamisme

Sens de l'initiative

Fibre de commerçant

Formation

CAP/BAC PRO/BM en Boucherie

Outils

Word

Excel

Description du poste

Rejoignez nos équipes Supermarché Match car Chez Nous, vous êtes chez Vous !

Mission

Devenez Alternant Boucher H/F dans l'un de nos 115 magasins dès la rentrée scolaire 2024 et faites de votre passion votre futur métier !

Tout au long de votre formation au sein d’une de nos écoles partenaires, vous intégrerez l’équipe Boucherie et serez encadré par un Tuteur qui vous accompagnera et transmettra son expertise Métier.

Au quotidien:

1. Vous sélectionnez les viandes et assurerez leur transformation (désossage, parage, ficelage, découpe…) et leur conservation.
2. Vous réalisez les préparations bouchères selon le cahier de recettes Supermarchés Match.
3. Vous veillez à la bonne tenue du rayon en respectant les réglementations (traçabilité, étiquetage, hygiène & qualité).
4. Vous assurez le service au stand en apportant une réponse ou un conseil à chaque client.

Et après ?

De belles évolutions de carrière sont possibles dans nos magasins pour devenir un de nos Professionnels.

Profil

Vous souhaitez suivre une formation CAP/BAC PRO / BM en Boucherie dans le cadre d’un contrat en Alternance. Vous êtes dynamique et avez une fibre de commerçant.

Vous savez prendre des initiatives et êtes sensible au « Bien Manger ».

La maîtrise des outils informatiques (Word/Excel) serait un plus.