Boucher

Supermarché Match; Loos; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Supermarché Match recherche un Alternant Boucher H/F pour rejoindre ses équipes dans l'un des 115 magasins dès la rentrée scolaire 2024. Vous serez formé au sein d'une école partenaire tout en intégrant l'équipe Boucherie. Les missions incluent la sélection et la transformation des viandes, ainsi que le service client. Ce poste représente une belle opportunité pour développer votre carrière dans ce métier passionnant.

Qualifications

• Formation en Boucherie dans le cadre d’un contrat en Alternance.
• Dynamique et avec une fibre de commerçant.
• Maîtrise des outils Word/Excel serait un plus.

Responsabilités

• Sélectionner et transformer les viandes.
• Réaliser des préparations bouchères.
• Veiller à la bonne tenue du rayon.
• Assurer le service au stand et conseiller les clients.

Connaissances

Dynamisme

Sens commercial

Prise d'initiatives

Sensibilisation au Bien Manger

Formation

CAP/BAC PRO / BM en Boucherie

Outils

Word

Excel

Description du poste

Rejoignez nos équipes Supermarché Match car Chez Nous, vous êtes chez Vous !

Mission

Devenez Alternant Boucher H/F dans l'un de nos 115 magasins dès la rentrée scolaire 2024 et faites de votre passion votre futur métier !

Tout au long de votre formation au sein d’une de nos écoles partenaires, vous intégrerez l’équipe Boucherie et serez encadré par un Tuteur qui vous accompagnera et transmettra son expertise Métier.

Au quotidien :

1. Vous sélectionnez les viandes et assurerez leur transformation (désossage, parage, ficelage, découpe…) et leur conservation.
2. Vous réalisez les préparations bouchères selon le cahier de recettes Supermarchés Match.
3. Vous veillez à la bonne tenue du rayon en respectant les réglementations (traçabilité, étiquetage, hygiène & qualité).
4. Vous assurez le service au stand en apportant une réponse ou un conseil à chacun de nos Clients.

Et après ?

De belles évolutions de carrières sont possibles dans nos magasins pour devenir un de nos Professionnels.

Profil

Vous souhaitez suivre une formation CAP/BAC PRO / BM en Boucherie dans le cadre d’un contrat en Alternance. Vous êtes dynamique et avez une fibre de commerçant.

Vous savez prendre des initiatives et êtes sensibles au « Bien Manger ».

La maîtrise des outils informatiques (Word/Excel) serait un plus.