Boucher

Supermarché Match; Douai; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Supermarché Match recrute un Alternant Boucher pour ses magasins à partir de la rentrée scolaire 2025. Vous intégrerez une équipe dédiée à la boucherie, supervisé par un tuteur, tout en suivant une formation CAP/BAC PRO en alternance. Cette mission vous permettra de développer vos compétences en transformation et présentation des viandes, ainsi qu'en service client. Des perspectives d'évolution professionnelle sont offertes.

Qualifications

• Dynamique et commerçant, prêt à suivre une formation.
• Capacité à prendre des initiatives.
• Sensibilité au 'Bien Manger'.

Responsabilités

• Sélectionner et transformer les viandes.
• Réaliser des préparations bouchères.
• Assurer le service client et la qualité du rayon.

Connaissances

Dynamisme

Prise d'initiatives

Sensibilité au Bien Manger

Formation

CAP/BAC PRO / BM en Boucherie

Outils

Word

Excel

Description du poste

Rejoignez nos équipes Supermarché Match car Chez Nous, vous êtes chez Vous !

Mission

Devenez Alternant Boucher H/F dans l'un de nos 115 magasins dès la rentrée scolaire 2025 et faites de votre passion votre futur métier !

Tout au long de votre formation au sein d’une de nos écoles partenaires, vous intégrerez l’équipe Boucherie et serez encadré par un Tuteur qui vous accompagnera et transmettra son expertise métier.

Au quotidien :

1. Vous sélectionnez les viandes et assurerez leur transformation (désossage, parage, ficelage, découpe…) et leur conservation.
2. Vous réalisez les préparations bouchères selon le cahier de recettes Supermarchés Match.
3. Vous veillez à la bonne tenue du rayon en respectant les réglementations (traçabilité, étiquetage, hygiène & qualité).
4. Vous assurez le service au stand en apportant une réponse ou un conseil à chacun de nos clients.

Et après ?

De belles évolutions de carrières sont possibles dans nos magasins pour devenir un de nos professionnels.

Profil

Vous souhaitez suivre une formation CAP/BAC PRO / BM en Boucherie dans le cadre d’un contrat en alternance. Vous êtes dynamique et avez une fibre de commerçant.

Vous savez prendre des initiatives et êtes sensible au « Bien Manger ».

La maîtrise des outils informatiques (Word/Excel) serait un plus.