Boucher

Supermarché Match; Château-Salins; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de supermarché recherche un(e) Alternant(e) Boucher H/F pour rejoindre son équipe. Vous serez formé(e) en Boucherie tout en travaillant sur le terrain, sélectionnant et préparant des viandes, tout en respectant les normes de qualité. Si vous êtes dynamique et passionné(e) par la viande, cette opportunité est faite pour vous !

Qualifications

• Suivre une formation CAP/BAC PRO / BM en Boucherie.
• Être dynamique et avoir une fibre de commerçant.
• Avoir une maîtrise des outils informatiques serait un plus.

Responsabilités

• Sélectionner les viandes et assurer leur transformation.
• Réaliser les préparations bouchères selon les recettes.
• Veiller à la bonne tenue du rayon en respectant les réglementations.
• Assurer le service au stand et conseiller les clients.

Connaissances

Dynamisme

Sens commercial

Initiative

Formation

Formation CAP/BAC PRO / BM en Boucherie

Outils

Word

Excel

Description du poste

Rejoignez nos équipes Supermarché Match car Chez Nous, vous êtes chez Vous !

Mission

Devenez Alternant Boucher H/F dans l'un de nos 115 magasins dès la rentrée scolaire 2025 et faites de votre passion votre futur métier !

Tout au long de votre formation au sein d’une de nos écoles partenaires, vous intégrerez l’équipe Boucherie et serez encadré par un Tuteur qui vous accompagnera et transmettra son expertise métier.

Au quotidien :

1. Vous sélectionnez les viandes, assurez leur transformation (désossage, parage, ficelage, découpe…) et leur conservation.
2. Vous réalisez les préparations bouchères selon le cahier de recettes Supermarchés Match.
3. Vous veillez à la bonne tenue du rayon en respectant les réglementations (traçabilité, étiquetage, hygiène & qualité).
4. Vous assurez le service au stand en apportant une réponse ou un conseil à chacun de nos clients.

Et après ?

De belles évolutions de carrière sont possibles dans nos magasins pour devenir un de nos professionnels.

Profil

Vous souhaitez suivre une formation CAP/BAC PRO / BM en Boucherie dans le cadre d’un contrat en alternance. Vous êtes dynamique et avez une fibre de commerçant.

Vous savez prendre des initiatives et êtes sensible au « Bien Manger ».

La maîtrise des outils informatiques (Word/Excel) serait un plus.