Bouchère vendeuse / Boucher vendeur H / F

naturéO; Saint-Brice-sous-Forêt; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

naturéO recherche un Bouchère / Boucher vendeur pour son stand traditionnel à Saint-Brice-sous-Forêt. Le poste implique l'accueil des clients, la découpe de la viande, et la mise en valeur des produits artisanaux. Le candidat idéal a un CAP en boucherie et une expérience solide, avec la passion pour les bons produits et le service client.

Prestations

25% de réduction collaborateur

Équipe à taille humaine

Proximité avec les clients

Qualifications

• Expérience de 3 à 6 ans en boucherie artisanale, bio ou GMS.
• Passionné(e) par les bons produits et vente.

Responsabilités

• Accueillir les clients avec amabilité et professionnalisme.
• Réaliser les opérations de découpe et préparation de la viande.
• Mettre en avant les produits et fidéliser la clientèle.

Connaissances

Accueillir les clients

Hygiène et traçabilité

Découpe de viande

Gestion des commandes

Mise en valeur des produits

Conseils à la clientèle

Formation

CQP / CAP / BP en boucherie

Description du poste

naturO Saint-Brice-sous-Fort (95) recrute une Bouchère / un Boucher vendeur H / F en CDI 39 heures par semaine. Nos bouchers(res) interviennent sur un stand traditionnel composé de la boucherie, charcuterie, fromage et pain, la coupe en fonction des besoins de la clientèle :

• Accueillir avec un bonjour joyeux, un chaleureux merci et un au revoir souriant
• Appliquer les règles d'hygiène et de traçabilité du stand
• Réaliser les opérations de désossage, parage, pluchage, ficelage
• Découper la viande et les différents morceaux, réaliser les préparations bouchères
• Passer les commandes auprès des fournisseurs et réceptionner les produits
• Assurer la mise en valeur du rayon : mettre en vitrine, animer, faire des dégustations et des promotions, fidéliser les clients
• Anticiper et suivre vos chiffres pour limiter le taux de casse

Titulaire d'un CQP / CAP / BP en boucherie, vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire de 3 à 6 ans en boucherie artisanale, bio ou GMS.

Passionné(e) par les bons produits, vous avez envie de faire plaisir à la clientèle en offrant les meilleurs morceaux, recettes et vos conseils avisés.

Une personne positive, souriante, accueillante et qui prend du plaisir au travail aura toutes ses chances de faire partie de l'aventure naturO.

Informations supplémentaires :

Magasin ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 19h30 et le dimanche matin de 9h30 à 12h30.

Rémunération mensuelle brute proposée : 2264 euros.

• 25% de réduction collaborateur
• Stand traditionnel avec des produits français
• Équipe à taille humaine
• Proximité avec les clients

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Vendeur / Vendeuse • Saint-Brice-sous-Forêt, France