Bouchère vendeuse / Boucher vendeur H / F

naturéO; La Chapelle-sur-Erdre; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de boucherie à La Chapelle-sur-Erdre recherche un Boucher vendeur pour un poste en CDI. Vous serez responsable de la découpe de viande, du service client et de la gestion du stand. Le candidat idéal doit avoir un CQP, CAP ou BP en boucherie et une expérience de 3 à 6 ans. Un environnement de travail convivial et des avantages tels qu'une réduction de 25% sont offerts.

Prestations

25% de réduction collaborateur

Potentiel annuel de prime : 1 mois de salaire

Équipe à taille humaine

Proximité avec les clients

Qualifications

• 3 à 6 ans d'expérience en boucherie artisanale, bio ou GMS.
• Passionné(e) par les produits de qualité et le service client.
• Personnalité positive, souriante et accueillante.

Responsabilités

• Accueillir chaleureusement les clients.
• Réaliser les opérations de découpe de viande.
• Assurer la mise en valeur du stand et fidéliser les clients.

Connaissances

Accueil clients

Désossage

Coupe de viande

Gestion des commandes

Mise en valeur du rayon

Formation

CQP / CAP / BP en boucherie

Description du poste

naturO La Chapelle-sur-Erdre (44) recrute une Bouchère / un Boucher vendeur H / F en CDI 39 heures par semaine.

Nos bouchers (res) interviennent sur un stand traditionnel composé de la boucherie, charcuterie, fromage et pain, la coupe en fonction des besoins de la clientèle :

1. Accueillir avec un bonjour joyeux, un chaleureux merci et un au revoir souriant
2. Appliquer les règles d'hygiène et de traçabilité du stand
3. Réaliser les opérations de désossage, parage, pluchage, ficelage
4. Découper la viande et les différents morceaux, réaliser les préparations bouchères
5. Passer les commandes auprès des fournisseurs et réceptionner les produits
6. Assurer la mise en valeur du rayon : mettre en vitrine, animer, faire des dégustations et des promotions, fidéliser les clients
7. Anticiper et suivre vos chiffres pour limiter le taux de casse

Qualifications :

Titulaire d'un CQP / CAP / BP en boucherie, vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire de 3 à 6 ans en boucherie artisanale, bio ou GMS.

Passionné(e) par les bons produits, vous avez envie de faire plaisir à la clientèle en offrant les meilleurs morceaux, recettes et vos conseils avisés.

Une personne positive, souriante, accueillante et qui prend du plaisir au travail aura toutes ses chances de faire partie de l'aventure naturO.

Informations supplémentaires :

Magasin ouvert du lundi au samedi de 9h à 19h30.

Rémunération mensuelle brute proposée : 2500 euros.

Avantages :

• 25% de réduction collaborateur
• Potentiel annuel de prime : 1 mois de salaire
• Stand traditionnel avec des produits français
• Équipe à taille humaine
• Proximité avec les clients

Remote Work : Employment Type :

Full-time

Key Skills :

Engineering Support, MAC, Hydraulic, General Services, Ado, Health Education

Experience : 3-6 years

Vacancy : 1