Bouchère vendeuse / Boucher vendeur H / F

naturéO; Chartres; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

naturéO Chartres cherche un(e) Boucher/Vendeur en CDI à temps plein. Vous serez responsable de la découpe de viande, de la gestion des stock, et de l'accueil d'une clientèle exigeante. Avec une belle expérience et une passion pour les produits de qualité, vous ferez partie d'une équipe chaleureuse et dynamique travaillant dans un stand traditionnel. Une rémunération de 2264 euros brut par mois est proposée, ainsi qu'une réduction collaborateur de 25%.

Prestations

25% de réduction collaborateur

Équipe à taille humaine

Proximité avec les clients

Qualifications

• Expérience de 3 à 6 ans dans un poste similaire en boucherie artisanale ou GMS.
• Passionné(e) par les bons produits et le service à la clientèle.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller la clientèle avec un service de qualité.
• Effectuer des opérations de découpe et de préparation bouchère.
• Gérer les commandes et l'approvisionnement des produits.

Connaissances

Hygiène

Accueil client

Découpe de viande

Commercial

Formation

CQP / CAP / BP en boucherie

Description du poste

naturO Chartres (28) recrute une Bouchère / un Boucher / une Vendeuse / un Vendeur H / F en CDI 39 heures par semaine. Nos bouchers (res) interviennent sur un stand traditionnel composé de la boucherie, charcuterie, fromage et pain, la coupe en fonction des besoins de la clientèle :

1. Accueillir avec un bonjour joyeux, un chaleureux merci et un au revoir souriant
2. Appliquer les règles d'hygiène et de traçabilité du stand
3. Réaliser les opérations de désossage, parage, piquage, ficelage
4. Découper la viande et les différents morceaux, réaliser les préparations bouchères
5. Passer les commandes auprès des fournisseurs et réceptionner les produits
6. Assurer la mise en valeur du rayon : mettre en vitrine, animer, faire des dégustations et des promotions, fidéliser les clients
7. Anticiper et suivre vos chiffres pour limiter le taux de casse

Titulaire d'un CQP / CAP / BP en boucherie, vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire de 3 à 6 ans en boucherie artisanale, bio ou GMS.

Passionné(e) par les bons produits, vous avez envie de faire plaisir à la clientèle en offrant les meilleurs morceaux, recettes et vos conseils avisés.

Une personne positive, souriante, accueillante et qui prend du plaisir au travail aura toutes ses chances de faire partie de l'aventure naturO.

Informations supplémentaires :

• Magasin ouvert du lundi au samedi de 9h à 19h30 et le dimanche matin de 9h à 12h30.
• Rémunération mensuelle brute proposée : 2264 euros.
• 25% de réduction collaborateur
• Stand traditionnel avec des produits français
• Équipe à taille humaine
• Proximité avec les clients

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Vendeur / Vendeuse • Chartres, Centre-Val de Loire, France