Bartender Wanted

Hôtel Dame des Arts; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel à Paris recherche un(e) Barman / Barmaid pour rejoindre une équipe dynamique. Le candidat doit avoir une expérience en service client et être capable de préparer des boissons tout en respectant les normes d’hygiène. Le poste offre un salaire brut de 2333 € pour 39h par semaine ainsi que divers avantages.

Prestations

Passe Navigo pris en charge à 100%

Mutuelle prise en charge à 75% par l'employeur

Tickets restaurant de 10 € par jour travaillé

2 indemnités nourriture par jour travaillé

Équipe jeune et dynamique

Qualifications

• Expérience préalable dans un rôle similaire, idéalement en hôtel ou restauration gastronomique.
• Excellentes compétences en service client, avec la capacité d’adapter les recommandations.
• Présentation soignée et sens du service développé.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maîtrise du français et de l’anglais à l’oral.

Responsabilités

• Accueillir les clients chaleureusement et leur offrir un service unique et personnalisé.
• Préparer diverses boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes.
• Anticiper l’approvisionnement et passer les commandes fournisseurs.

Connaissances

Service client

Préparation de boissons

Gestion du bar

Description du poste

Installé dans le Quartier Latin, cœur battant du Paris artistique, l’Hôtel Dame des Arts incarne l’esprit de la Rive Gauche, libre, créatif et épris de culture. Il se veut un hommage sincère à l’âme artistique du quartier, qui imprègne son histoire, sa culture et sa vitalité.

Le lever de rideau de l’Hôtel Dame Des Arts a eu lieu en février 2023, après une fermeture complète pour rénovation.

Nous recherchons un(e) Barman / Barmaid en CDD pour 2 mois (H / F), afin de compléter notre équipe d'artistes.

Vos missions en tant que Barman / Barmaid (H / F) :

Service à la clientèle :

• Accueillir les clients chaleureusement et leur offrir un service unique et personnalisé, en salle et au bar.
• Traiter les demandes des clients de manière professionnelle.
• Réaliser le service efficacement.

Préparation des boissons :

• Préparer diverses boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes de l’Hôtel Dame des Arts et les demandes des clients.
• Maintenir des standards élevés pour la présentation et la qualité des boissons.

Gestion du bar :

• Anticiper l’approvisionnement et passer les commandes fournisseurs selon l’activité.
• Gérer les inventaires en respectant les délais.
• Maintenir un bar propre, bien approvisionné et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Vérifier la caisse journalière.
• Assurer le bon fonctionnement des équipements de bar et faire appel aux techniciens si nécessaire.

Ces missions sont non exhaustives et peuvent évoluer selon les besoins.

Profil recherché et qualifications :

• Expérience préalable dans un rôle similaire, idéalement en hôtel ou restauration gastronomique.
• Excellentes compétences en service client, avec la capacité d’adapter les recommandations.
• Présentation soignée et sens du service développé.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maîtrise du français et de l’anglais à l’oral.

Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Salaire : 2333 € brut pour 169h, soit 39h par semaine.

Avantages :

• Passe Navigo pris en charge à 100%
• Mutuelle prise en charge à 75% par l'employeur
• Tickets restaurant de 10 € par jour travaillé
• 2 indemnités nourriture par jour travaillé
• Équipe jeune et dynamique

À propos de l’établissement :

Situé en plein cœur du Quartier Latin, l'Hôtel Dame des Arts allie élégance et simplicité, goût de l'art et de la culture dans l’esprit Rive Gauche. Du jardin du rez-de-chaussée au bar panoramique, notre établissement valorise authenticité et confidentialité. Depuis le Bar du Toit, la vue sur la capitale invite à la contemplation, avec Notre-Dame de Paris en toile de fond.