Bartender Wanted

Brach Paris; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise dynamique et innovante en tant que Bartender, où votre créativité et votre passion pour le service client seront valorisées. Vous serez responsable de l'organisation du bar, de la création de cocktails uniques et de l'expérience client. En travaillant dans un environnement rapide, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences tout en contribuant à un service exceptionnel. Profitez d'avantages tels que des repas gratuits, des remboursements de transport et des opportunités de promotion au sein d'un groupe en pleine expansion. Si vous êtes enthousiaste, modeste et soucieux des détails, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

Repas gratuit

Mutuelle & Prévoyance

Remboursement des transports

Formations et développement

Expérience stay

Accès aux bars et restaurants

Tarifs préférentiels employés

Événements mensuels

Qualifications

• Expérience préalable en tant que Bartender dans un environnement dynamique.
• Capacité à travailler sous pression et à interagir avec les clients.

Responsabilités

• Responsable de l'organisation et de la coordination du service du bar.
• Création de nouveaux cocktails et satisfaction des clients.

Connaissances

Service client

Création de cocktails

Connaissance des alcools

Vente additionnelle

Hygiène et sécurité alimentaire (HACCP)

Formation

Expérience en tant que Bartender

Description du poste

Responsabilités :

• Être responsable du service du bar et en assurer la bonne organisation et coordination pour un service excellent.
• Participer activement à la création de nouveaux cocktails.
• Avoir une connaissance parfaite des différents alcools et cocktails servis.
• Mettre en œuvre les consignes données par ses supérieurs hiérarchiques.
• Écouter, conseiller, orienter le client dans ses choix et anticiper ses besoins.
• Être garant de la satisfaction des clients.
• Réaliser et vérifier les opérations de facturation et d'encaissement.
• Développer le chiffre d'affaires grâce aux techniques de vente additionnelle.
• Participer au nettoyage des différents éléments du point de vente.
• Veiller à la propreté de son lieu de travail et à l'hygiène et la sécurité alimentaire (HACCP).

Bien entendu, cette liste n'est pas exhaustive, nous attendons de toi de la polyvalence !

Nous avons besoin de toi si...

• Tu justifies d'une première expérience en tant que Bartender dans un bar d'envoi.
• Tu es capable de travailler dans un environnement au rythme rapide.
• Tu sautes du lit tous les matins plein d'énergie et super enthousiaste du programme de ta journée.
• Tu comprends qui nous sommes. Tu connais nos hôtels, tu as déjà travaillé dans l'un de nos bars et tu as probablement regretté ce dernier cocktail le lendemain matin.
• Tu as bien conscience que certaines idées fonctionnent et d'autres non. Mais nous aimons (presque) tout essayer au moins une fois.
• Tu es modeste. Pas d'ego surdimensionné et tu n'es pas non plus du genre à en faire des tonnes.
• Tu te soucies des détails, c'est même légèrement un TOC.
• Ton verre est toujours à moitié plein.
• Si nous nous retrouvions coincés dans un ascenseur avec toi, nous apprécierions une sympathique conversation.

Informations supplémentaires :

• Avantage en nature nourriture : 1 repas par jour au restaurant d'entreprise Le Pti Sentier.
• Mutuelle & Prévoyance prises en charge à hauteur de 50%.
• Remboursement des transports en commun à hauteur de 80%.
• Du temps pour te former, te développer, t'engager dans des actions caritatives.
• Nombreuses possibilités de promotion et de transfert au sein du Groupe Ennismore.
• Expérience stay dans les 3 premiers mois de ton arrivée : nuit et dîner au Rivi pour 2.
• Accès complet aux bars et restaurants de The Hoxton Paris avec tarifs préférentiels sans condition d'ancienneté.
• Tarifs préférentiels employés dans tous les hôtels The Hoxton du Monde (45€ la nuit sans limite par an) et les hôtels du Groupe Ennismore ainsi que dans tous les points de vente F&B du Groupe Ennismore.
• Comité social et économique d'entreprise & HoxSquad en place : événements mensuels (activités, formations, bien-être...) Tarifs réduits (cinéma, parfums, concerts, places de football & rugby...)