Barman / serveur (H/F)

Le Vincennes; Ifs; Sur place; EUR 23 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Indemnités transports

Résumé du poste

Le Vincennes à Ifs recherche un Barman / Serveur(se) pour intégrer notre Bar-Tabac-PMU dynamique. Vous assurez l'accueil et le service, préparez et servez les boissons, et participez à l'entretien et au réapprovisionnement du bar.

Expérience en bar ou restauration souhaitée. Poste à pourvoir immédiatement en CDI, horaires variables et travail les week-ends. Salaire brut horaire: 12,31 € sur 12 mois.

Qualifications

• Expérience en bar, café, brasserie ou restauration appréciée.
• Contrat CDI et horaires en roulement.
• Salaire horaire brut 12,31 € sur 12 mois.
• Poste à pourvoir immédiatement.
• Gestion caisse selon expérience.

Responsabilités

• Accueillir et servir les clients au comptoir et en salle, dans un cadre convivial.
• Préparer et servir boissons chaudes et froides, bières, apéritifs et autres consommations.
• Assurer l'entretien et le réapprovisionnement du bar, le rangement et le nettoyage des espaces de travail.
• Travailler en équipe, veiller à la satisfaction client et à la qualité de l'accueil.
• Gérer ponctuellement la caisse et les périodes d'affluence avec professionnalisme.

Connaissances

Accueil client

Prise de commande

Service bar et salle

Mise en place

Port de plateau

Gestion stocks

Règles d'hygiène

Description du poste

Nous recherchons un(e) Barman / Serveur(se) pour rejoindre notre équipe au sein d'un Bar-Tabac-PMU dynamique situé à Ifs.Vous assurez l'accueil et le service de la clientèle dans un environnement convivial.Vous préparez et servez les boissons chaudes et froides, les bières, les apéritifs et les autres consommations proposées par l'établissement.Vous effectuez le service au comptoir et en salle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Vous veillez à la satisfaction des clients et participez à la mise en place du bar, au réapprovisionnement des stocks, au rangement et au nettoyage des espaces de travail. Vous assurez l'entretien quotidien du matériel et contribuez à la bonne tenue de l'établissement.Selon l'experience, vous aurez à encaisser les consommations et gérer la caisse.Vous travaillez en équipe et participez activement à la qualité de l'accueil.Vous savez gérer les périodes d'affluence avec efficacité et professionnalisme. Vous faites preuve de ponctualité, de sérieux et d'un bon relationnel.Une expérience en bar, café, brasserie ou restauration est appréciée.La connaissance de l'environnement Bar-Tabac-PMU constitue un atout mais n'est pas indispensable.Nous recherchons une personne dynamique, organisée et souriante, capable de fidéliser la clientèle par la qualité de son accueil et de son service.Poste à pourvoir immédiatement.Nombre de postes à pourvoir : 2.Travail en semaine, week-ends et jours fériés selon planning.Horaires variables par roulement.Repos mardi et mercredi ou mardi et jeudi.Station debout prolongée.Port occasionnel de charges légères.Si vous aimez le contact avec la clientèle et souhaitez intégrer une entreprise de proximité à taille humaine, rejoignez-nous.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires variables
Travail le samedi
Travail le dimanche
Travail par roulement
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
• Primes
• Intéressement / participation
• Indemnité transports
• Titres restaurant / Prime de panier
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 12 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Préparer des boissons chaudes ou froides Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
• Techniques de port de plateaux et plats Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table
• Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

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