Barman/Salle - Cocktails, Déjeuner & Afterworks CDI 35h

Vlad

Fondettes

Vor Ort

EUR 23.000 - 27.000

Vollzeit

Vor 3 Tagen

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Zusammenfassung

Vlad recherche un professionnel pour assurer un service chaleureux et professionnel en salle, et prendre la préparation et la vente des boissons, notamment lors des lunchs et des afterworks.

Horaires: déjeuner du lundi au vendredi 12h-14h et afterworks jeudi et vendredi 18h30-22h. CDI de 35 heures par semaine, 2250 € brut mensuel, ouverture prévue en mars 2027, rattachement au responsable de salle.

Qualifikationen

Expérience en service en salle appréciée.
Bonne connaissance des boissons et des cocktails classiques.
Sens du relationnel et de l’accueil client.

Aufgaben

Accueillir, conseiller et servir les clients au déjeuner; prendre les commandes et assurer le suivi de table.
Préparer cafés, boissons chaudes, softs, bières, vins au verre et cocktails classiques.
Participer aux afterworks du jeudi et vendredi (18 h 30-22 h) : cocktails et service au comptoir.
Développer la vente additionnelle des boissons et contribuer à l’expérience client.
Réceptionner, ranger les livraisons, suivre les stocks et les pertes.

Kenntnisse

Service en salle

Préparation boissons

Afterworks

Vente additionnelle

Jobbeschreibung