Barman Pro - Cocktails, Service Rapide & Conseils

Optineris Puy de Dome; Clermont-Ferrand; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Job summary

Optineris Clermont recherche pour l'un de ses clients un BARMAN H/F. Vous serez en charge d'accueillir les clients, prendre les commandes et préparer les boissons: cocktails, bières, vins et spirits.

Vous réaliserez les cocktails selon les recettes et les standards de l'établissement, conseillerez les clients et assurerez un service rapide, professionnel et courtois, tout en veillant à la propreté du bar et au bon déroulement du service.

Qualifications

• Expérience en tant que barman ou dans le domaine de la restauration
• Bonne présentation et attitude professionnelle
• Excellent sens de l'accueil et du contact avec la clientèle
• Dynamisme, réactivité et capacité à travailler dans un environnement rythmé

Responsibilities

• Accueillir les clients et prendre leurs commandes.
• Préparer et servir les boissons: cocktails, boissons chaudes, boissons fraîches, bières, vins et spiritueux.
• Réaliser les cocktails et préparations selon les recettes et les standards de l'établissement.
• Conseiller les clients dans leurs choix de boissons.
• Assurer un service rapide, professionnel et courtois.
• Préparer le bar avant le service : mise en place, approvisionnement et préparation des garnitures.
• Veiller à la propreté et au rangement du comptoir, du matériel et de l'espace bar.
• Nettoyer les verres, ustensiles et équipements nécessaires au service.

Skills

Expérience en bar/restauration

Bonne présentation

Sens de l'accueil

Dynamisme et réactivité

Job description

Optineris Clermont recherche pour l'un de ses clients un BARMAN H/F. Vous serez en charge d'accueillir les clients, prendre les commandes et préparer les boissons: cocktails, bières, vins et spirits.

Vous réaliserez les cocktails selon les recettes et les standards de l'établissement, conseillerez les clients et assurerez un service rapide, professionnel et courtois, tout en veillant à la propreté du bar et au bon déroulement du service.