Barman(maid) polyvalent(e) - Temps Partiel F/H

Groupe Deromedi; Nancy; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un(e) Barman-maid pour animer un food-court à Nancy. Ce poste nécessitera une bonne attitude client et une passion pour le monde de la restauration. Rejoignez une équipe enthousiaste pour offrir une expérience unique aux clients.

Qualifications

• Maîtrise des savoir-faire d’un Barman avec contact client très bon.
• Expérience préalable dans un bar souhaitée.
• Passionné(e) par l'univers de la bartending.

Responsabilités

• Participer à l’animation permanente du corner.
• Assurer la gestion des stocks et le service des boissons.
• Gérer le nettoyage et la maintenance des équipements du bar.

Connaissances

Service client

Création de cocktails

Animation d'événements

Description du poste

Description De L'entreprise

Le Palais, qu’est-ce que c’est ?

Il a été imaginé et créé pour que tout le monde s'y retrouve pour partager des moments, seul(e) ou entre ami(e)s. Trois univers cohabitent, dans cet endroit hors du commun : le food-court , le loisirs et coworking .

L'objectif ? Pouvoir manger, s'amuser et/ou travailler au même endroit.

Le food-court posséde 300 places assises et est composé de plusieurs corners dont BioBurger, Pizza de Nico, un bar à bière et une offre "all-day-long" avec Emilie and the Cool Kids.

Le poste

Nous recherchons un(e) Barman-maid H/F, en temps partiel (25h), dès que possible.

Vos Missions

Le commerce :

• Il/elle participe à l’animation permanente du corner.
• Il/elle véhicule l’image du Palais par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité.
• Il/elle conseille et sert les boissons commandées par les clients.
• Il/elle réalise les cocktails classiques de la carte et propose également des compositions de son choix au Chef Barman.
  
  

La Gestion

• Il/elle assure la tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons, les commandes auprès des fournisseurs, la réception et le rangement des bouteilles. Il gère le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar.
  
  

Profil recherché

PROFIL

Nous sommes surtout à la recherche d'une personnalité, pour faire vivre une expérience client au top.

• Tu maitrises les savoir-faire d’un Barman et tu as un très bon contact client.
• Tu as déjà travaillé(e) dans un bar.
• Tu es passionné(e) par cet univers et tu aimes animer des évènements.
  
  

Alors, tu souhaites faire partie de ce projet complètement fou et tu aimes le goût du challenge ? Ce poste est fait pour toi !