Barman – Luxury Palace Bar, Bespoke Cocktails

Evian Resort; France; Hybride; EUR 21 000 - 33 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime d’équipement et logistique

Logement temporaire possible

Prime de transport

Prime d’ancienneté

Mutuelle d'entreprise

Réduction sur les points de vente Evia

Résumé du poste

L’Hôtel Royal Palace, au sein de l’Evian Resort, recherche un barman passionné pour rejoindre son équipe de restauration. Vous conseillerez vos hôtes sur la boisson idéale et réaliserez des cocktails selon les envies des clients, avec précision et élégance.

Vous assurez la mise en place, le service courtois et personnalisé, le débarrassage et le rangement; vous participez aussi au contrôle des stocks et au nettoyage. CDI à pourvoir dès que possible, avec 39 heures/semaine et primes attractives.

Qualifications

• Titulaire d'une mention complémentaire barman ou expérience équivalente.
• Motivé et dynamique, sens du service et aisance relationnelle.
• Bon niveau d’anglais apprécié pour une clientèle internationale.

Responsabilités

• Garantir le bon fonctionnement du service selon les standards.
• Offrir un service courtois, professionnel et personnalisé.
• Accueillir et créer un lien privilégié avec la clientèle.
• Conseiller et réaliser des cocktails selon les envies des clients.
• Assurer la mise en place, le débarrassage et le redressage des tables.
• Participer au nettoyage, au rangement et à la gestion des stocks.

Connaissances

Service client

Cocktails

Anglais (base)

Formation

Mention complémentaire barman

Description du poste

L’Hôtel Royal Palace, au sein de l’Evian Resort, recherche un barman passionné pour rejoindre son équipe de restauration. Vous conseillerez vos hôtes sur la boisson idéale et réaliserez des cocktails selon les envies des clients, avec précision et élégance.

Vous assurez la mise en place, le service courtois et personnalisé, le débarrassage et le rangement; vous participez aussi au contrôle des stocks et au nettoyage. CDI à pourvoir dès que possible, avec 39 heures/semaine et primes attractives.