Barman Limonadier F / H

La Closerie; Rennes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

La Closerie, un restaurant à Rennes, recherche un(e) barman / limonadier passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste implique la préparation de boissons, la gestion des stocks, et le service dans une ambiance conviviale. L'établissement offre un environnement de travail de qualité et des possibilités d'évolution.

Prestations

Environnement de travail humain et bienveillant

Possibilité d'évolution

Locaux modernes / matériel de qualité

Repas pris en charge

Uniformes fournis et entretenus

Qualifications

• Expérience significative en tant que Barmaid/Barman dans la restauration.
• Dynamique, autonome et rigoureux dans le service.
• Connaissances des cocktails et des vins sont des atouts.

Responsabilités

• Assurer la préparation des boissons et des cocktails.
• Gérer les stocks et participer à la mise en place du bar.
• Conseiller les clients sur la carte des boissons.

Connaissances

Dynamisme

Autonomie

Rigueur

Connaissances des cocktails

Connaissances des vins

Description du poste

Breizh recrutement c’est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.

Située places des Lices à Rennes, La Closerie est une adresse reconnue pour son cadre élégant, sa terrasse agréable et sa carte raffinée. Dans une ambiance à la fois chic et conviviale, c’est l’endroit parfait pour savourer des plats maisons et intemporelle lors d’un déjeuner d’affaires ou d’un dîner romantique.

Description du poste

Passionné(e) par la préparation des cocktails à relever de nouveaux défis? Nous recherchons un(e) barman / limonadier passionné(e) et dynamique pour renforcer notre équipe.

• Assurer la préparation des boissons (boissons chaudes, softs, cocktails, bières, vins…)
• Réaliser les cocktails selon les fiches techniques
• Gérer les stocks
• Participer à la mise en place du bar et à son entretien
• Conseiller les clients sur la carte des boissons

Ce poste est fait pour vous ? Vous disposez d’une expérience significative en tant que Barmaid / Barman dans la restauration. Vous êtes dynamique, autonome, rigoureux dans le service. Vos connaissances des cocktails et des vins seront de véritables atouts pour ce poste. Alors OUI ? Postulez !

Pourquoi nous rejoindre ?

L a closerie , nous ne proposons pas seulement un CDI, mais une véritable aventure humaine et culinaire. Rejoindre notre équipe, c’est :

• Un environnement de travail humain et bienveillant
• Possibilité d'évolution selon votre profil et votre engagement
• Locaux modernes / matériel de qualité
• Repas pris en charge à chaque service
• Uniformes fournis et entretenus

Le salaire affiché est en net

• mensuel et selon le profil. Envie de nous rejoindre ? Postulez et découvrez notre carte et l’ambiance en coulisses Instagram : @lacloserie.rennes

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