Barman - Le Joy H/F

JR France; Paris; Sur place; EUR 29 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel prestigieux à Paris recherche un Barman Joy pour rejoindre une équipe dynamique. Dans un cadre élégant, vous serez responsable du service au bar, garantissant la satisfaction des clients et encadrant les commis. Ce rôle vous offre l'opportunité de travailler sans coupure, avec des avantages tels que le 13ème mois, la prise en charge des transports, et des formations pour développer vos compétences. Rejoignez une entreprise qui valorise le développement personnel et le bien-être de ses employés tout en évoluant dans un environnement luxueux.

Prestations

13ème mois

Transport pris en charge

Avantage en nature nourriture

Formations professionnelles

Tarifs collaborateurs pour week-ends

Qualifications

• Expérience en service de bar et satisfaction client.
• Capacité à encadrer et former des commis.

Responsabilités

• Prendre les commandes et assurer le service selon les normes.
• Vérifier la facturation et le fond de caisse.
• Encadrer les commis et veiller à leur intégration.

Connaissances

Service à la clientèle

Gestion de caisse

Encadrement des commis

Description du poste

CONTEXTE & MISSIONS
L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris recherche un Barman Joy (F/H).
L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Une définition quasi idéale du luxe authentique.
Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef Barman.
Vous évoluerez au sein d’une équipe de huit collaborateurs (Apprenti, Commis de bar, Barmen, Premier Barman et Chef Barman). Vous travaillerez au sein du bar Signature, situé dans le restaurant Joy, au premier étage de l’hôtel. Dans un décor élégant et feutré, le bar s’ouvre sur un jardin intérieur.
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

1. Effectuer la prise de commande et le service selon les normes requises ;
2. S’assurer du niveau de satisfaction de la clientèle conforme aux normes du Groupe Barrière et LQA ;
3. Connaître parfaitement les tâches des commis afin de bien les encadrer et de s’assurer de leur bonne intégration et s’impliquer dans leur formation ;
4. Valider la facturation et vérifier votre fond de caisse ;
5. Veiller au respect des procédures liées à l’ouverture et à la fermeture du service.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…

1. Travail sans coupure
2. Le 13ème mois (à partir de 10 mois d’ancienneté) et intéressement
3. 100% du titre de transport pris en charge
4. 2 jours récup habillage
5. 2 journées absences enfant malade
6. Avantage en nature nourriture
7. 5 week-ends (samedi & dimanche) garantis par an
8. Les heures travaillées après 22h sont majorées
9. Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
10. Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
11. L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)
12. La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
13. Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
14. Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe
15. Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve

Statut Employé ; package annuel entre 29k€ et 36k€ brut (fixe).
Prise de poste dès que possible.
PROCESSUS DE RECRUTEMENT

1. Prise de contact par téléphone
2. Entretien physique ou en visio avec les Ressources Humaines et le Chef de service
3. Rencontre avec le Directeur Général de l’établissement
4. Bienvenue dans l’équipe !