Barman junior H/F - Prescription Cocktail Club

Experimental; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe hôtelier renommé à Paris recherche un barman pour travailler au Prescription Cocktail Club. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de l'élaboration de cocktails et du maintien d'un service de qualité. Une expérience antérieure est requise, ainsi qu'une disponibilité en soirées et week-ends. Cette position offre des opportunités de formation et des avantages attractifs.

Prestations

Opportunités de formations et développement de carrière

Discounts attractifs dans tous les établissements

Mutuelle avantageuse Alan

Remboursement à 50% des transports en commun

Séances de sport à prix réduit

Évènements d’entreprise

Qualifications

• Expérience réussie en tant que Barman(aid) au sein d’un Bar à Cocktail.
• Disponibilité pour travailler le soir, weekends et jours fériés.

Responsabilités

• Accueillir et renseigner les clients sur la carte des cocktails.
• Élaborer des cocktails et assurer un service de qualité.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.
• Veiller au bon entretien du matériel du bar.

Connaissances

Expérience en tant que Barman/aid

Capacités d'organisation

Rapidité d'exécution

Bon esprit d’équipe

Aisance relationnelle

Attention aux détails

Description du poste

A PROPOS DE NOUS

Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, Experimental bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier. Célèbre pour avoir apporté la culture du bar à cocktails à Paris, le groupe exploite des bars à cocktails, mais aussi des bars à vins, des restaurants, et à partir de 2015 des Hôtels. Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier et Val d'Isère pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds. La philosophie du service est affirmée par trois principes clés : la qualité des produits, la précision du service et l'accueil chaleureux de nos clients.

A PROPOS DU PRESCRIPTION COCKTAIL CLUB

Le Prescription Cocktail Club, bar à cocktails parisien iconique de la rive gauche, a réouvert ses portes en avril 2023 après avoir été rénové pour dévoiler une transformation cosmique et théâtrale.

A PROPOS DU POSTE

Contrat CDI - 43h.

Sous la responsabilité du bar manager, vous aurez la charge de :

• Accueillir et renseigner les clients, présenter la carte des cocktails et susciter la vente selon les standards de l’établissement.
• Élaborer les cocktails et assurer un service de qualité auprès du client afin de lui faire vivre un moment exceptionnel.
• Accompagner le client tout au long de son expérience.
• Participer à l’amélioration de la carte en suggérant de nouvelles créations.
• Appliquer et respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
• Veiller au bon entretien du matériel et à la bonne tenue générale du bar.

A PROPOS DE VOUS

Vous avez une expérience réussie en tant que Barman(aid) au sein d’un Bar à Cocktail.

Vous disposez de bonnes capacités d'organisation, une rapidité d'exécution, un bon esprit d’équipe et une aisance relationnelle.

Vous savez être attentif aux détails et être à l’écoute des clients.

Enfin, vous êtes disponible pour travailler le soir, les week-ends et les jours fériés.

Vivez l’expérience Experimental !

Tout au long de votre expérience, vous serez immergé dans un environnement stimulant et innovant. Vous rejoignez un groupe dynamique et évoluez aux côtés d’une diversité de fonctions et d’experts aux savoir-faire reconnus. Qu'il s'agisse d'un premier emploi ou d'une nouvelle opportunité, nous mettons un point d'honneur à recruter, développer et retenir les collaborateurs les plus motivés et talentueux de tous horizons et compétences. Voici ce que nous pouvons offrir :

• Opportunités de formations et développement de carrière.
• Possibilités de mobilité en France, Italie, Suisse, US, UK, Baléares, etc.
• Discounts attractifs dans tous nos établissements (bars à cocktails, bars à vin & restaurants).
• Mutuelle avantageuse Alan, offrant de belles garanties et des services innovants.
• Remboursement à 50% des transports en commun.
• Séances de sport à prix réduit (partenariat avec Dynamo).
• Évènements d’entreprise.