Barman Junior au sein de notre Bar Galerie Terrasse H/F

Dorchester Collection; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Dorchester Collection recherche un Barman Junior pour rejoindre son Bar Galerie Terrasse à Paris. Ce rôle offre une occasion unique d'apprentissage et de développement dans un environnement prestigieux, avec des avantages tels qu'un logement Co Living, un 13ème mois et des activités culturelles.

Prestations

Solution de logement Co Living proposée

Un 13ème mois

Application des 35 heures

Restaurant du personnel à tarif réduit

Mutuelle prise en charge à 70%

Contrat de prévoyance supérieur au minimum légal

Remboursement à 80% des transports en commun

Prime d’ancienneté et de cooptation

Activités sportives et culturelles

Opportunités de développement personnel et formation continue

Qualifications

• Expérience d’au moins 3 ans comme Barman dans un poste similaire.
• Dynamique, autonome, sérieux(se), motivé(e).
• Excellente maîtrise du français et de l'anglais.

Responsabilités

• Assurer une expérience client exceptionnelle.
• Préparer et suivre les commandes de cocktails.
• Gérer les stocks et former stagiaires et apprentis.

Connaissances

Compétences en communication

Travail en équipe

Formation

BTS en Restauration, mention Bar

Description du poste

Barman Junior au sein de notre Bar Galerie Terrasse H / F

Classification d'emploi

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», favorisant un environnement où tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés. Nous construisons une culture où l’inclusion fait partie intégrante de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales : passion, personnalité, respect, esprit d’équipe et créativité.

En nous rejoignant en tant que Barman / Barmaid Junior, vous avez l’opportunité de devenir le meilleur dans votre domaine. Vous apprendrez auprès de vos collègues et grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en professionnalisme, service et leadership.

Vos avantages

• Solution de logement Co Living proposée : magnifique maison
• Un 13ème mois (selon ancienneté)
• Application des 35 heures
• Restaurant du personnel à tarif réduit
• Mutuelle prise en charge à 70%
• Contrat de prévoyance supérieur au minimum légal
• Remboursement à 80% des transports en commun
• Prime d’ancienneté et de cooptation
• Prime variable mensuelle sur chiffre d'affaires
• Activités sportives et culturelles « Dream Team »
• Assistance sociale et infirmière sur place
• Comité Social et Économique avec diverses subventions et avantages
• Opportunités de développement personnel et formation continue

Vous serez responsable d’assurer une expérience client exceptionnelle, de préparer et suivre les commandes de cocktails, de servir en salle et au bar, de gérer les stocks, et d’intégrer et former stagiaires et apprentis.

Nos valeurs : passion, personnalité, respect, esprit d’équipe et créativité, vous permettent d’incarner ces principes au quotidien. Vous apporterez votre personnalité et votre passion à ce poste, en étant reconnu pour votre esprit d’équipe et votre excellent relationnel.

Profil recherché :

• Formation minimum BTS en Restauration, mention Bar, Ecole Hôtelière
• Expérience d’au moins 3 ans comme Barman dans un poste similaire
• Dynamique, autonome, sérieux(se), motivé(e)
• Excellentes compétences en communication en français et en anglais

Ce poste offre une opportunité unique de développement dans un environnement prestigieux.