Barman Junior

Château de Mercuès; Mane; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe en Provence recherche un Barman Junior pour servir des boissons et réaliser des cocktails dans un cadre prestigieux. Le candidat doit être accueillant, organisé et respecter les standards de qualité. Le poste est en CDD à compter de septembre avec un salaire brut de 2 200 € par mois. Avantages et uniformes fournis.

Prestations

Avantages tarifaires dans l’établissement

Possibilité de logement pendant la période d'essai

Uniformes fournis et blanchis

Qualifications

• Être souriant, accueillant et disponible.
• Avoir une tenue vestimentaire irréprochable.
• Posséder une bonne mémoire.

Responsabilités

• Servir les boissons commandées par les clients.
• Réaliser les cocktails classiques et créations personnalisées.
• Veiller à l’application des lois en vigueur.

Connaissances

Sourire

Accueillant

Communication

Organisation

Professionnalisme

Description du poste

Vous êtes passionné par les métiers de l’hôtellerie-restauration et souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?

Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance chaleureuse et authentique, ainsi qu’un gastronomique, Le Feuillée, une étoile au Guide Michelin, pour une expérience culinaire unique. Plongez dans l’univers du Chef Louis Gachet, élu MOF 2023, une cuisine de caractère méridionale aux influences bourguignonnes.

Le Spa L’Occitane profite de 2 500 m² entièrement dédiés au bien-être et d’une carte de soins conçus sur mesure pour répondre aux besoins tels que la beauté, le sommeil, l’équilibre émotionnel ou la prévention. Il invite à la découverte de deux espaces :

Le premier, multisensoriel, présente deux piscines, en intérieur et en extérieur, deux saunas à 70°C et 90°C, accompagnés de leur bain froid, deux douches sensorielles, une salle de relaxation, un hammam, une grotte de sel et un bassin sensoriel.

Le deuxième, consacré aux soins, comprend une zone d’accueil élégante, décorée d’un herbier, 10 cabines spacieuses, une salle de fitness, une salle de yoga et une zone de relaxation habillée de lumière tamisée.

Le Couvent des Minimes, Hôtel & Spa L’Occitane s’équipe aussi d’un centre de convention, une salle de réunion modulable pouvant accueillir jusqu’à 150 invités et disposant des équipements nécessaires à la réussite de tout type d’événement.

Passion, Détermination, Entraide sont les valeurs de notre Maison. Nous rejoindre, c’est l’opportunité de participer à une aventure humaine, de vous surpasser et de développer vos compétences.

N'attendez plus et prenez part à une magnifique aventure !

Description du poste

Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence recherche son future Talent au BAR.

Missions du Barman Junior :

• Servir les boissons commandées par les clients en respectant les standards de qualité.
• Réaliser les cocktails classiques de la carte et proposer des créations personnelles.
• Veiller à l’application des lois en vigueur (prix et tarification, hygiène et sécurité, appellations, affichage, protection des mineurs).

Conditions du poste :

• Contrat de Travail: CDD à compter de septembre
• Salaire :2 200 € bruts par mois
• Être souriant, accueillant et disponible tant pour les clients que pour ses équipes
• Utiliser un langage correct et compréhensible
• Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable
• Avoir un sens poussé de la communication, de l’accueil et de la vente
• Être continuellement curieux et avoir le sens de la découverte
• Être organisé, rigoureux, professionnel en toutes circonstances
• Avoir une bonne maitrise de soi
• Bonne Mémoire

Informations supplémentaires

• 2 jours de repos consécutifs
• Uniformes fournis et blanchis
• Avantages tarifaires dans l’ensemble des maisons Relais & Châteaux
• Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les points de vente de l'établissement
• Réductions et avantages sur Hello CSE
• Possibilité de logement pendant la période d'essai.