Barman Junior

Blair Hill Inn; Mane; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement historique recherche un Barman Junior passionné pour rejoindre son équipe dynamique. Vous aurez l'opportunité de servir des boissons de qualité, de créer des cocktails uniques et d'assurer une expérience client exceptionnelle. Dans un cadre magnifique, vous serez immergé dans un univers de bien-être et de gastronomie, tout en développant vos compétences professionnelles. Ce poste offre un environnement de travail enrichissant avec des valeurs de passion et d'entraide. Si vous êtes souriant, organisé et curieux, cette aventure est faite pour vous!

Prestations

Mutuelle Avantageuse

Journées Continues

2 jours de repos consécutifs

Uniformes fournis et blanchis

Avantages tarifaires dans l’établissement

Réductions sur Hello CSE

Possibilité de logement pendant la période d'essai

Qualifications

• Être souriant, accueillant et disponible pour les clients et l'équipe.
• Avoir une bonne maîtrise de soi et une excellente mémoire.

Responsabilités

• Servir les boissons en respectant les standards de qualité.
• Réaliser des cocktails classiques et proposer des créations personnelles.

Connaissances

Service client

Préparation de cocktails

Communication

Organisation

Rigueur

Formation

Diplôme en hôtellerie/restauration

Description du poste

Description de l'entreprise

Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?

Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance chaleureuse et authentique, ainsi qu’un gastronomique, de 35 couverts, pour une expérience culinaire unique. Plongez dans l’univers du Chef Louis Gachet, élu MOF 2023, une cuisine de caractère méridionale aux influences bourguignonnes.

Le Spa L’Occitane profite de 2’500 m² entièrement dédiés au bien-être et à une carte de soins conçus sur-mesure pour répondre aux besoins tels que la beauté, le sommeil, l’équilibre émotionnel ou la prévention. Il invite à la découverte de deux espaces :

• Le premier, multisensoriel, présente deux piscines, en intérieur et en extérieur, deux saunas à 70°C et 90°C, accompagnés de leur bain froid, deux douches sensorielles, une salle de relaxation, un hammam, une grotte de sel et un bassin sensoriel.
• Le deuxième, consacré aux soins, comprend une zone d’accueil élégante, décorée d’un herbier, 10 cabines spacieuses, une salle de fitness, une salle de yoga et une zone de relaxation habillée de lumière tamisée.

Le Couvent des Minimes, Hôtel & Spa L’Occitane s’équipe aussi d’un centre de convention, une salle de réunion modulable pouvant accueillir jusqu’à 150 invités et dispose des équipements nécessaires à la réussite de tout type d’évènement.

Passion, Détermination, Entraide sont les valeurs de notre Maison. Nous rejoindre, c’est l’opportunité de participer à une aventure humaine, vous surpasser et développer vos compétences.

N'attendez plus et prenez part à une magnifique aventure !

Envoyez-nous votre candidature à l’adresse suivante : [e-mail]

Description du poste

Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane recherche son futur Talent au BAR.

Missions du Barman Junior :

• Servir les boissons commandées par les clients en respectant les standards de qualité.
• Réaliser les cocktails classiques de la carte et proposer des créations personnelles.
• Veiller à l’application des lois en vigueur (prix et tarification, hygiène et sécurité, appellations, affichage, protection des mineurs).

Conditions du poste :

• Statut : Employé
• Temps de travail : 39 heures par semaine
• Salaire : 2 200 € bruts par mois

Qualifications :

• Être souriant, accueillant et disponible tant pour les clients que pour ses équipes.
• Utiliser un langage correct et compréhensible.
• Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable.
• Avoir un sens poussé de la communication, de l’accueil et de la vente.
• Être continuellement curieux et avoir le sens de la découverte.
• Être organisé, rigoureux, professionnel en toutes circonstances.
• Avoir une bonne maîtrise de soi.
• Bonne mémoire.

Informations supplémentaires :

BENEFICES :

• Mutuelle Avantageuse.
• Journées Continues.
• 2 jours de repos consécutifs.
• Uniformes fournis et blanchis.
• Avantages tarifaires dans l’ensemble des maisons Relais & Châteaux.
• Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les points de vente de l'établissement.
• Réductions et avantages sur Hello CSE.
• Vie d’entreprise active.
• Possibilité de logement pendant la période d'essai.