Barman HF

Inwood Hotels; Antibes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une opportunité passionnante vous attend au sein d'une maison de luxe renommée, où vous pourrez exprimer votre passion pour le service et la gastronomie. En tant que Barman, vous serez responsable de la gestion du bar, de la préparation de boissons de qualité et de l'accueil des clients dans un cadre élégant. Ce rôle exige une forte culture du résultat, une capacité d'adaptation et une passion pour l'excellence. Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée dans la création d'expériences mémorables pour chaque client. Si vous souhaitez évoluer dans l'univers du luxe et faire partie d'une aventure enrichissante, cette position est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience réussie dans l'univers du bar est requise.
• Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.

Responsabilités

• Approvisionner le bar et gérer les stocks de produits.
• Préparer et servir des boissons tout en garantissant la satisfaction des clients.
• Effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et de la salle.

Connaissances

Service client

Gestion des stocks

Préparation de boissons

Facturation

Entretien et nettoyage

Adaptabilité

Organisation

Polyvalence

Communication en français

Communication en anglais

Formation

Expérience dans le secteur du bar

Description du poste

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Barman • Le Cannet

Dernière mise à jour: il y a 6 jours

Description de poste

Vous êtes passionné(e) par la restauration et vous souhaitez intégrer la Maison Giorgio Armani ?

L’aventure food & beverage Armani a débuté en 1998 avec l’inauguration du restaurant parisien, le premier de la vingtaine d’établissements ouverts par Giorgio Armani dans le monde entier, décoré d'une prestigieuse étoile Michelin en 2018.

De Milan à Tokyo, en passant par Monaco et Dubaï, les restaurants et clubs Armani sont en constante évolution, et comptent aujourd’hui une présence sur les quatre continents.

Nous serons sensibles aux belles personnalités, dotées de vraies valeurs humaines et d'un excellent savoir-être.

Encourageant la diversité sous toutes ses formes, la Maison Giorgio Armani s'engage dans une démarche en faveur de l'emploi des personnes en situation de handicap.

Vos Missions en tant que Barman au sein de notre Armani Caffe :

• Vous approvisionnez en produits le bar et rangez
• Vous suivez l'état des stocks, identifiez les besoins en approvisionnement et établissez les réquisitions
• Vous effectuez l’inventaire des besoins journaliers
• Vous réceptionnez les produits et en effectuez le stockage
• Vous réalisez la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies
• Vous accueillez le client et préparez les boissons selon les fiches techniques établies
• Vous servez les clients au comptoir, en salle, en terrasse
• Vous procédez à la facturation et à l'encaissement des consommations
• Vous débarrassez les tables, le comptoir, et effectuez l'entretien et le nettoyage du bar et salle
• Vous effectuez la plonge de la verrerie
• Vous renseignez les clients sur l’établissement
• Vous appliquez la politique commerciale de l'établissement
• Vous garantissez la satisfaction des clients
• Vous détectez les comportements à risques et en informez votre supérieur ou vos collègues

Vous êtes / avez :

• Première expérience réussie dans l’univers du Bar
• Vous avez une Forte Culture du Résultat et un goût pour l’Excellence
• Faculté d’adaptation pour répondre aux exigences de l’établissement
• Vous êtes passionné(e) par la Maison Giorgio Armani et suivez notre actualité
• Organisation, Dynamisme, polyvalence, autonomie, volonté, et intérêt pour la gastronomie sont des atouts nécessaires pour réussir dans cette fonction
• Capable de hiérarchiser les tâches, et respecter les délais
• Français et Anglais (ou Italien) courant

La culture du groupe Armani est basée sur l'implication et la valorisation des personnes qui travaillent dans l'entreprise, car ce n'est que grâce à la contribution de chaque employé qu'il est possible de maintenir les normes de qualité et de service élevées qui ont permis à l'entreprise de devenir un leader du secteur. Nous serons sensibles aux Talents souhaitant faire carrière, et évoluer dans le secteur du Luxe.

Contrat 42h / semaine sans coupures. Établissement de jour.