BARMAN (H/F)

Sable Groupe; Saint-Briac-sur-Mer; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel 4 étoiles à Saint-Briac-sur-Mer recherche un Barman/Maid pour offrir un service authentique et chaleureux. Le candidat idéal devra avoir au moins un an d'expérience, être passionné et engagé dans son travail, tout en contribuant à créer une atmosphère conviviale. Rejoindre Sable Groupe, c'est faire partie d'une équipe dynamique, dans un cadre exceptionnel face à la mer.

Prestations

Mutuelle prise en charge à 100%

Réduction collaborateur de -20%

Subvention loisirs pour nos CDI

Prime de cooptation mensuelle de 50 euros

Possibilité d’être logé pendant la période d’essai

Qualifications

• 1 an d'expérience dans un rôle similaire.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer des situations sous pression.

Responsabilités

• Assurer un service de qualité dans un environnement dynamique.
• Créer et servir des cocktails avec créativité.
• Gérer les encaissements et la satisfaction des clients.

Connaissances

Service client

Créativité

Gestion des encaissements

Description du poste

Au Nessay, chaque jour est l’occasion de marquer les esprits.

Niché sur la presqu’île de Saint-Briac-sur-Mer (Bretagne), notre hôtel 4* ne se contente pas d’accueillir des voyageurs : il écrit avec eux des souvenirs qui durent.

Cet héritage repose sur une équipe engagée, où chaque talent contribue à faire de chaque détail une expérience unique.

Nous recherchons notre nouveau.velle BARMAN.MAID !

Les missions :

• Assurer un service en salle fluide et attentionné, de l’accueil des clients jusqu’au départ, en créant une atmosphère chaleureuse et conviviale.
• Tenir le bar avec efficacité, préparer les boissons classiques et assurer le réassort tout au long du service.
• Créer et servir des cocktails avec précision et créativité, en respectant les recettes et en apportant une touche de spectacle quand il le faut.
• Gérer les encaissements avec rigueur et courtoisie, en garantissant l’exactitude des additions et la satisfaction des clients.
• Participer aux ouvertures et fermetures du point de vente, en préparant ou remettant en ordre la salle et le bar dans le respect des procédures.

Les conditions d'emplois :

• Type de contrat : CDI
• Nombre d'heures : 39h
• Salaire mensuel brut :2200 euros
• Date de démarrage : selon disponibilités

Nos critères essentiels :

• 1 an d'expérience

Ce qu’on attend de vous :

• Engagement : faire votre métier, c’est une chose. Mais le faire avec conviction et le souci du détail, c’est ce qui fera toute la différence au Nessay. Une fois passée la porte du château, on joue collectif et on donne le meilleur.
• Passion : si vous aimez ce que vous faites, ça se verra. Ici, chaque geste compte, chaque sourire réchauffe, et chaque effort est remarqué. La passion, c’est ce qui fait avancer l’équipe.
• Générosité : être là pour les autres, que ce soit pour vos collègues ou nos clients. Parce que dans un lieu comme le Nessay, un peu plus d’attention, ça change tout.

Ce qu’on vous offre :

• Une équipe où l’on avance ensemble : pas de compétition, juste des pros qui se soutiennent et partagent la même envie de bien faire.
• Un cadre qui fait rêver : un château face à la mer, des plages à perte de vue... Vous y travaillez, et nos clients en rêvent.
• Des journées qui comptent : pas de routine. Vous apprendrez, évoluerez, et finirez la saison avec le sentiment d’avoir vraiment accompli quelque chose.
• Des conditions d’emplois attractives : rendez-vous en bas de l’annonce ;)

Rejoindre le collectif SABLE :

Le Groupe Sable porte cet art de vivre dans des endroits d’exceptions, des lieux chaleureux et autour de produits de qualité : au Nessay , au Savoy ️, dans les Maisons Gourmandes , au San Sebastian ou encore à Kan Avel nous rejoindre c’est faire partie d’un projet de passionnés dans des conditions de travail enthousiasmantes.

• Mutuelle prise en charge à 100%, la santé avant tout !
• Réduction collaborateur de -20% sur tous nos établissements, nos équipes sont ravies de vous accueillir et de vous partager leurs univers !
• Subvention loisirs pour nos CDI, 400 euros cette année pour rembourser vos activités et voyages !
• Prime de cooptation mensuelle de 50 euros tant que la personne est présente, et c’est cumulable !
• Évènements biannuels pour nos collaborateurs, soirées ou activités fun au programme !
• La possibilité d’être logé pendant sa période d’essai

Nous attachons une grande importance au choix de nos collaborateurs. Parce qu'ils rejoignent une famille, nous écoutons leurs histoires, leurs ambitions de carrière et leurs souhaits d'accomplissement : pas de profil idéal juste des personnes, parlez-nous de vous !