Barman (H/F)

VVF Villages; Rohrbach-lès-Bitche; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

VVF Villages, opérateur touristique familial, recherche un(e) gestionnaire de bar pour une mission de 35 heures par semaine. Le candidat devra créer des cocktails, préparer le bar pour les vacanciers, et appliquer les normes HACCP. Une première expérience est appréciée pour une intégration rapide. Des avantages comme l’hébergement et la formation sont proposés. Si vous êtes créatif(ve) et polyvalent(e), cette opportunité saisonnière est faite pour vous.

Prestations

Hébergement sur place selon les sites

Alimentation sur place selon les sites

CSE (dès 8 mois d’ancienneté)

13ème mois (dès 8 mois d’ancienneté)

Accords sur la parentalité

Parcours de formation

Qualifications

• Une première expérience sur ce poste serait appréciée pour votre capacité à vous rendre opérationnel(le) rapidement.
• Votre créativité, votre polyvalence, ainsi que votre connaissance des normes HACCP seront des atouts indispensables pour ces missions.

Responsabilités

• Créer de nouveaux cocktails
• Proposer et créer des thématiques de soirée en collaboration avec le service animation
• Nettoyer et préparer la salle et les tables
• Assurer la plonge
• Définir le cocktail du jour en adéquation avec le thème ou l’animation
• Appliquer les règles HACCP

Connaissances

Créativité

Polyvalence

Connaissance des normes HACCP

Description du poste

VVF, depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous.

VVF propose plus de destinations axées sur le sport, la culture et la nature, en montagne, moyenne montagne, campagne et littoral dans plus de 60 départements. L’association accueille chaque année de nombreux vacanciers.

Elle offre des activités pour les parents et les enfants dans des villages vacances, des gîtes, des campings et des résidences de tourisme.

VVF c’est aussi des salariés permanents et saisonniers chaque année.

Informations générales du poste :

• Dates : Du 01/09 au 28/09
• Rémunération : 80€ brut/mois
• 35 heures par semaine
• 2 jours de congés par semaine
• Site : lien avec l'équipe restauration et sous la responsabilité du responsable restauration ou directement de la directrice ou du directeur du site, vous gérerez toutes les prestations liées au bar, dans le respect du référentiel VVF.

Animé(e) par le sens du service, vos missions seront les suivantes :

• Créer de nouveaux cocktails
• Proposer et créer des thématiques de soirée en collaboration avec le service animation
• Nettoyer et préparer la salle et les tables
• Assurer la plonge
• Définir le cocktail du jour en adéquation avec le thème ou l’animation
• Appliquer les règles HACCP

Vos relations avec les vacanciers sont primordiales. Vous serez également informé(e) des programmes d’activités et d’animations pour renseigner le public du bar si besoin.

Une première expérience sur ce poste serait appréciée pour votre capacité à vous rendre opérationnel(le) rapidement.

Votre créativité, votre polyvalence, ainsi que votre connaissance des normes HACCP seront des atouts indispensables pour ces missions.

Les "plus" qui peuvent faire la différence :

• Hébergement et alimentation sur place selon les sites (selon barème)
• CSE (dès 8 mois d’ancienneté sur une ou deux saisons consécutives)
• 13ème mois (dès 8 mois d’ancienneté sur une ou deux saisons consécutives)
• Des accords sur la parentalité pour accompagner les parents dans leurs projets
• Des parcours de formation accessibles à toutes et tous
• Un état d’esprit solidaire et engagé
• Beaucoup de projets porteurs de sens qui n’attendent que vous

Le processus de recrutement :

• Un entretien est prévu avec le ou la directrice du site. Prévoyez 1h.