BARMAN H / F

Fitzroy Paris; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de restauration à Paris recherche un barman pour préparer et servir des cocktails et autres boissons. Le candidat idéal a une formation en mixologie ou une expérience significative et est capable de travailler dans un environnement dynamique. De nombreux avantages sont offerts, y compris des repas gratuits et des réductions dans l'ensemble des établissements du groupe.

Prestations

Repas quotidiens

30% de réduction dans tous les établissements

Formations régulières

Fiesta annuelle

Qualifications

• Formation en bar ou expérience significative.
• Maîtrise des techniques de bar et de mixologie.
• Capacité à travailler sous pression.

Responsabilités

• Préparer et servir des boissons avec précision.
• Conseiller les clients sur les produits du bar.
• Maintenir le bar propre et approvisionné.

Connaissances

Mixologie

Service client

Organisation

Travail en équipe

Formation

Formation en bar / mixologie

Description du poste

CDI – 39h / semaine

Paris 11ᵉ arrondissement

À partir de 2 134 € brut / mois + avantages

3 jours de repos par semaine : dimanche, lundi, mardi / 4 jours de travail

Bienvenue au Fitzroy, l'un des lieux de vie du Coolangatta Group (14 établissements, 250 passionnés).

Tes missions principales

• Préparer et servir cocktails, vins, bières et softs avec précision et style
• Conseiller les clients avec passion sur les produits du bar
• Appliquer les techniques de mixologie avec créativité
• Maintenir un bar propre, rangé et approvisionné
• Gérer les commandes et les encaissements
• Travailler main dans la main avec l’équipe de salle
• Assurer la fluidité du service dans une ambiance festive

Ton profil

• Tu es issu(e) d’une formation en bar / mixologie, ou as une expérience significative derrière un comptoir
• Tu maîtrises les bases de la mixologie et des techniques de bar
• Tu es efficace, organisé(e), rapide et à l’aise sous pression
• Tu as une énergie communicative et un excellent relationnel
• Tu aimes le monde de la nuit et les environnements festifs
• Tu es un véritable team player et sais tenir le rythme du service

Ce qu’on t’offre

• Repas quotidiens dans les restaurants où tu travailles
• 30% de réduction dans tous les établissements du groupe
• Accès aux avantages Bon Plan et Billetterie via Glady
• Formations régulières et belles perspectives d’évolution en interne
• 2 jours de repos consécutifs
• Une grande fiesta annuelle pour célébrer ensemble !

Rémunération : à partir de 2 134 € brut / mois + avantages

Le process

• Notre Responsable Barista te contactera pour un entretien téléphonique
• Tu passeras une journée d’essai pour nous montrer une partie de ton talent
• Si tout se passe bien, de ton côté comme du nôtre, nous serons ravi.es de t’accueillir !

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.