Barman (H/F)

Centaurus Hospitality Management; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

L'hôtel Maison Albar Hotels Le Vendome à Paris recherche un talentueux Barman. Dans ce rôle, vous serez responsable de la création de cocktails, de la présentation de la carte aux clients et de la gestion du bar, dans un environnement élégant et dynamique.

Qualifications

• Expérience en tant que barman appréciée.
• Capacité à créer des cocktails variés.
• Bon relationnel et sens de l'accueil.

Responsabilités

• Présenter et conseiller sur la carte des cocktails.
• Créer des cocktails signatures et gérer le stock.
• Assurer la propreté du bar et des équipements.

Connaissances

Créativité

Service à la clientèle

Précision

Description du poste

L’hôtel Maison Albar Hotels Le Vendomerecherche son futur Barman (H/F).

Vous contrôlez le Bar et serez en charge :

• De présenter avec élégance de la carte et conseiller les clients
• De créer des cocktails de la carte et cocktails signature
• De participer au changement saisonnier de la carte et à l’élaboration de nouvelles prestations
• De réaliser avec aisance de l’ensemble des cocktails, boissons et préparations
• De gérer la caisse et le stock
• De nettoyer les machines et équipements du bar