Barman H / F

Micheline; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une équipe dynamique dans un restaurant en pleine expansion aux portes de Paris. En tant que barman, vous serez responsable de la préparation et du service de boissons dans un environnement convivial et professionnel. Ce poste offre une véritable opportunité de carrière pour les passionnés de la restauration, avec un fort accent sur l'évolution professionnelle et le travail d'équipe. Si vous êtes motivé par le service client et souhaitez faire partie d'une aventure unique, cette position est faite pour vous !

Qualifications

• Expérience en tant que barman ou dans un rôle similaire est un atout.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et rapide.

Responsabilités

• Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées.
• Maintenir un environnement de travail sûr et sain.
• Gérer le stockage et la rotation des produits alimentaires et des boissons.

Connaissances

Préparation de boissons

Service à la clientèle

Gestion des stocks

Connaissance des normes de sécurité alimentaire

Formation

Diplôme en hôtellerie/restauration

Description du poste

Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris : 12 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel, Gilles Goujon et Arnaud Delvenne.

Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la restauration dans l’ouest parisien. Chacun de nos bistrots a sa propre personnalité à travers une ambiance unique et une carte courte (toujours basée sur des produits frais et de saison) imaginée par le Chef.

C’est déjà pas mal ! Mais ce qui fait toute la différence, ce sont nos équipes !! Soudées et bienveillantes, leur seul objectif est de vous faire évoluer jusqu’à la place de vos rêves !

Nous avons plein de projets dans les tuyaux ! Pour les 2 ouvertures prévues à Sèvres et à Rueil-Malmaison, nous avons déniché des lieux exceptionnels. Nos équipes n’attendent plus que vous !

Pour Micheline, notre restaurant de Sèvres dont la carte est élaborée par Gilles Goujon, notre équipe recherche activement un ou une : barman.

Vous aurez comme responsabilités :

• Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées
• Maintenir un environnement de travail sûr et sain
• Gérer le stockage et la rotation des produits alimentaires et des boissons
• Maintenir l'inventaire des fournitures et du matériel
• Respecter les procédures de santé et de sécurité alimentaire.

Votre avenir dans la famille des Bistrots Pas Parisiens :

Nous ne cherchons pas seulement à intégrer un nouveau membre à notre équipe, nous offrons une véritable opportunité de carrière pour ceux et celles qui sont animés par la passion de la restauration et le désir d'évolution professionnelle.

Si vous êtes prêt à relever ce défi et à contribuer au succès des Bistrots Pas Parisiens, n'attendez plus pour nous faire parvenir votre candidature.

Rejoignez la famille pour participer à cette aventure unique !

Un peu d’humour, beaucoup d’humain !