Barman (H / F)

LE DOMAINE DU LIZIEC; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une aventure gastronomique au cœur du Golfe du Morbihan en tant que Barman passionné ! Ce poste vous permettra de mettre en avant votre créativité dans la mixologie tout en offrant un service de qualité à une clientèle exigeante. Vous travaillerez dans un environnement exceptionnel, où chaque détail compte pour garantir une expérience inoubliable. Si vous êtes dynamique, avez un excellent relationnel et souhaitez faire partie d'une équipe passionnée, cette opportunité est faite pour vous. Profitez d'un cadre de travail unique et d'avantages attractifs tout en équilibrant votre vie professionnelle et personnelle.

Prestations

Mutuelle

Tenue fournie et blanchie

Indemnités de repas

Environnement naturel unique

Qualifications

• Passion pour la mixologie et capacité à créer des boissons originales.
• Excellentes compétences relationnelles et présentation irréprochable.

Responsabilités

• Créer et servir des cocktails tout en garantissant un service raffiné.
• Gérer le bar et assurer un service personnalisé aux clients.

Connaissances

Mixologie

Service à la clientèle

Créativité

Communication en anglais

Formation

Expérience en hôtellerie-restauration

Description du poste

Rejoignez l'aventure gastronomique du Domaine du Liziec !

Situé à la croisée des terres bretonnes et du Golfe du Morbihan, le Domaine du Liziec Vannes – MGallery Collection, marque du groupe Accor, a ouvert ses portes fin 2024. Ce lieu d'exception, niché au cœur d'une campagne verdoyante, vous invite à vivre une expérience hors du commun dans un cadre idyllique de plus de six hectares.

Nous recherchons un Barman (H / F) passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service raffiné et inoubliable, où chaque détail compte.

• Création et service de cocktails : Élaborer de nouvelles boissons, mixez les classiques et laissez parler votre créativité !
• Accueillir et satisfaire notre clientèle : Assurer un service personnalisé et de qualité en créant une atmosphère conviviale et chaleureuse.
• Mise en place et entretien du bar : Gérer les opérations de service, de nettoyage et de rangement selon nos standards.
• Valorisation de l’offre bar : Connaître en profondeur notre carte et partager vos conseils avec les clients pour augmenter les ventes.
• Animation et représentation : Créer une ambiance unique et être un véritable ambassadeur du Domaine.

Qui recherchons-nous ?

• Vous êtes passionné(e) par la mixologie et avez une vraie envie de faire découvrir des créations originales à nos clients.
• Vous avez un excellent relationnel, êtes dynamique, et votre présentation est irréprochable.
• Vous aimez l’animation, êtes créatif(ve) et capable de donner une âme à notre bar tout en respectant les standards d’un hôtel de luxe.
• Vous avez une expérience en hôtellerie-restauration, idéalement dans le secteur du luxe, et vous maîtrisez l'anglais.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein (39 heures / semaines).
• Un cadre de travail exceptionnel : Au cœur du Golfe du Morbihan, entre terre et mer, profitez d’un environnement naturel unique.
• Un équilibre vie professionnelle / vie personnelle : 2 jours de repos consécutifs.
• Salaire à partir de 2200,00€ brut mensuel, selon profil et expérience.
• Avantages attractifs : mutuelle, tenue fournie et blanchie, indemnités de repas…

Si vous avez envie de rejoindre une équipe passionnée, de participer à l’organisation d'un lieu d'exception, et de faire voyager nos clients par vos talents de mixologue, alors nous avons hâte de vous rencontrer !