Barman (H/F)

L'Alpette Megève (74); Megève; Sur place; EUR 20 000 - 31 000; Plein temps

Résumé du poste

L'Alpette Megève (74) recherche un Barman pour renforcer son équipe durant la saison d’hiver 2026/2027. Vous servirez les boissons au bar intérieur ou extérieur et veillerez à la satisfaction des clients.

Titulaire d’un CAP/BEP Hôtellerie-Restauration ou expérience équivalente, vous tenez la caisse, participez à la gestion des stocks et respectez les normes HACCP; vous créez une ambiance chaleureuse et contribuez à la renommée de l’établissement.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP/BEP en Hôtellerie-Restauration ou expérience équivalente.
• Solides compétences en service au bar et en gestion de caisse.

Responsabilités

• Tenir la caisse.
• Participer à la gestion des stocks des boissons.
• Réceptionner et ranger les bouteilles.
• Réaliser des inventaires.
• Préparer et entretenir l’espace de travail.
• Ranger et optimiser l’espace bar et ses produits.
• Respecter les normes sanitaires HACCP.

Connaissances

Bar service

Gestion caisse

Mise en place

Formation

CAP/BEP en Hôtellerie-Restauration

Description du poste

L'Alpette recherche un Barman (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d’hiver 2026/2027.

Rattaché(e) au Directeur, vous servez les boissons commandées par les clients au bar intérieur ou extérieur.

Missions :

• Tenir la caisse
• Participer à la gestion des stocks des boisson
• Réceptionner et le ranger les bouteilles
• Réaliser des inventaires
• Préparer et entretenir l’espace de travail
• Ranger et optimiser l’espace bar et ses produits
• Respecter les normes sanitaires en vigueur HACCP

Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP en Hôtellerie-Restauration à Bac (professionnel, brevet mention barman) ou justifiez d’une expérience dans ce domaine.

Véritable chef d'ambiance, vous devez savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée