Barman H/F

Groupe Bertrand; Le Havre; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez Paradis du Fruit en tant que Chef Barman à Le Havre. Vous serez responsable du service au bar et de la préparation des desserts, tout en garantissant une ambiance conviviale et un service rapide. L’avantage de ce poste est l'opportunité de travailler dans un cadre chaleureux et dynamique, où votre passion pour la restauration fait la différence.

Prestations

Ambiance chaleureuse et conviviale

Ouverture aux candidatures pour personnes en situation de handicap

Qualifications

• Passion pour le bar et la restauration.
• Excellentes capacités managériales et relationnelles.
• Connaissances approfondies des métiers du bar et de la cuisine.

Responsabilités

• Accueillir et saluer chaleureusement les clients.
• Animer le bar et garantir une ambiance conviviale.
• Préparer et envoyer les boissons et desserts.
• Assurer la gestion des stocks et le respect des normes d’hygiène.

Connaissances

Leadership

Dynamisme

Gestion du stress

Compétences relationnelles

Description du poste

Vous avez le leadership et la passion du bar ? Rejoignez-nous au cœur de Paradis du Fruit !

Un lieu où la fraîcheur et la gourmandise se rencontrent. Depuis plus de 30 ans, Paradis du Fruit réinvente la restauration en offrant une expérience unique autour de produits frais, de cocktails créatifs et d’une ambiance conviviale. Rejoins une équipe passionnée pour contribuer à offrir des moments délicieux à nos clients !

En Tant Que Barman H/F, Vous Êtes En Charge Du Service Au Bar Et De La Réalisation Des Desserts. Vous Intervenez, Entre Autre, Sur Les Tâches Suivantes

• Accueillir et saluer chaleureusement les clients
• Animer le bar et garantir une ambiance conviviale conforme au concept
• Préparer et envoyer les boissons et desserts en garantissant leur qualité et leur régularité
• Assurer la gestion des stocks, les commandes et la réception des marchandises
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
  
  

Vos défis

• Maintenir une organisation fluide et garantir un service rapide et efficace
• S’adapter aux demandes spécifiques des clients et aux variations du service
• Veiller à la bonne application des fiches techniques et des standards de l’enseigne
• Assurer l’entretien du matériel et des espaces de travail pour garantir un environnement propre et sécurisé
• Leadership naturel et passion pour l’animation d’équipe
• Dynamisme, sens de l’initiative et du collectif, et capacité à gérer le stress
• Excellentes capacités managériales, relationnelles et gestion de la fluidité du service
• Connaissances approfondies des métiers du bar et de la cuisine
• Sens des responsabilités et respect des normes d’hygiène et de sécurité
  
  

Les Avantages Gourmands

Participer à une aventure gourmande dans un cadre convivial et dynamique

Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse

Comme pour tous nos postes, nous sommes ouverts aux candidatures des personnes en situation de handicap.

Prêt à orchestrer le bar et les desserts pour offrir une expérience client inoubliable ? Rejoignez-nous en tant que Chef Barman !